Как сделать вкусные банановые оладьи: рецепт на молоке
Здравствуйте, уважаемые читатели. Накануне доблестные работники торговли, к которым я себя причисляю, отмечали свой профессиональный праздник. А сегодня я жарю банановые оладьи, так как на большее у меня не хватает сил и времени. Наши продавцы хоть и народ горячий, но им нужно отдать должное. Что все мероприятие прошло красиво и культурно. Без мордобоя и поножовщины.
На колхозные сбережения был выкуплен ресторан таверна. Помните по моей просьбе, его шеф-повар мне писал статью на блог. Также силами коллектива была подготовлена развлекательная программа. Есть у нас доморощенные массовики затейники. В общем, отдохнули хорошо.
Рецепт банановых оладий
- 300 грамм спелых бананов;
- 50 миллилитров молока;
- 100 грамм овсяной муки;
- 1 яйцо;
- растительное масло;
- щепотка соли;
- пищевая сода на кончике чайной ложки.
Бананы прочно и надолго вошли в наш рацион питания, как и оладьи из них. Чего только не вытворяют с бананами кулинары! Различные банановые пудинги вкусные и нежные. Банановые торты и даже придумали банановую диету. Но мне сегодня не до диеты. Оладьи из бананов в статье воспеты.
Как приготовить
Итак, взбиваю в блендером яйцо и вместе с щепоткой соли.
Превращаю в пюре бананы в измельчителе.
Вливаю яйцо в пюре из бананов и опять взбиваю.
Вливаю в банановую смесь молоко.
Всыпаю овсяную муку и ещё раз взбиваю.
Тесто для банановых оладий должно получиться по консистенции похожим на густую сметану. Добавляю соду и перемешиваю банановое тесто.
Предварительно разогреваю растительное масло в сковороде с антипригарным покрытием. Выкладываю банановое тесто столовой ложкой.
Жарю оладьи с двух сторон.
С приятным аппетитом, Александр Абалаков.
Похожие статьи:
Оставь свой e-mail. Не ешь вчерашнее!
новых рецептов
Сто лет не ела оладьи, а банановые вообще не пробовала. Но фото такие аппетитные, что захотелось их отведать! :)
Оладьи такие попробовать стоит, они вас насытят и успокоят. Вам не захочется больше искать, что можно ещё перед с ном зарубать. :)
Аппетитнейшие банановые оладьи ! А приготовить то совсем не сложно и быстро :)
Александр, добрый день! Вот не знала, что, оказывается, из бананов можно печь оладьи. Такой простой и доступный рецепт вы нам предложили. Обязательно попробую приготовить, возможно, даже завтра, так как буду на рынке. Вот только нужно купить овсяной муки. Как вы умеете пошагово показать весь рецепт! Кстати, фото — отличные. У вас на кухне много помощников для приготовления блюд. Я имею ввиду технику. Только ленивый не сможет приготовить по вашему рецепту.С уважением, Анна.
P.S. А комментарии на ваши стихи продолжают поступать...Заходите и знакомьтесь с отзывами читателей.
Добрый день, Анна. Мне кажется, что оладьи такое блюдо которое можно делать буквально из всего. Так же как и котлеты.
Готовили мы такие оладушки! [good] После чего пробовали делать и с яблоками. Вкусненько было! :-D
Точно и с яблоками и с бананами очень вкусные оладьки получаются, моему сынуле нравятся, еще и со сгущенкой, так просто песня )))
И я люблю в оладьи добавить ягодок, яблочки или банановое пюре. Очень вкусно!
Наталья, у меня вопрос к вам... Вы написали, что добавляете банановое пюре в оладьи... Вы бананы перетираете в пюре блендером или как? Меня это заинтересовало, поделитесь, пожалуйста...С уважением, Анна.
Банановые оладьи получились очень аппетитные на вид, представляю какие они вкусные и ароматные. Александр, спасибо за прекрасный рецепт оладушков. [flower] Буду готовить :)
Готовила на днях обычные, а вот о банановых вообще не слышала) Спасибо большое, Александр. Сейчас мы усилено едим ягоду, а купленные бананы пропадают. Не дадим пропасть теперь)
У меня бы не пропали.
Банановые оладья я еще не готовила. Хотя они всегда есть в холодильнике. Как-то не рассматривала их в таком виде) Надо будет исправить положение и приготовить)
внешне выглядят как обычные оладьи...Я как-то с яблоками, морковкой, тыквой...С бананами не пробовала, они съедаются без чего-бы то ни было
Да, вы правы, с бананами здесь всегда проблема... Я прочитала статью, в которой рассказывается о том, какие полезные бананы для организма человека... Но только всё в меру должно быть... Употребление их в больших количествах может плохо отразиться на вашем здоровье, так что смотрите, друзья, не переусердствуйте... С уважением, Анна.
Давно оладьи не готовила. Бананам там самое место. Очень вкусно получится
Приготовила по вашему рецепту банановые оладьи... Слушайте, это такое чудо кулинарии!!! Они такие вкусные и аппетитные, что не замечаешь даже, как уплетаешь их один за другим... Съели всё сразу!! Очень понравились всем, есть заказ приготовить ещё!!! Подождём немножко, чтобы соскучились и снова приготовим... Спасибо за рецепт!!!С уважением, Анна.
Ну наконец что-то новенькое, а то оладьи из кабачков уже все ужи прожужжали! Конечно больше всего я люблю классические оладьи. Но бананы я люблю больше. Так что будет двойной симбиоз вкуса!
Не только шампунь два в одном бывает оказывается.
Вот и рецептик банановых оладий! Все элементарно оказывается. Александр, а 300 грамм бананов — это сколько примерно в штуках?
Всреднем один банан без кожуры весит примерно 100 грамм.