Кулинарный блог Александра Абалакова

Бездрожжевой печеночный пирог с начинкой из куриной печени, риса и овощей

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте, уважаемые читатели! Бездрожжевое тесто хорошо тем, что не надо возиться с опарой, выжидать время, пока тесто созреет. Работы меньше, а пироги получаются ничуть не хуже, чем на дрожжах. Посмотрите на фото, как легко сделать печеночный пирог из такого теста с куриными потрошками.

 пирог с куриной печенью

Яблочная шарлотка на сковороде — как вкусно приготовить без духовки на газовой плите

Рубрика: Выпечка

Вкусных всем выходных! Скорее всего, все эти дни проводят на дачах и в загородных домах. Шашлыки, салаты, тортики и пироги. Но что делать, если нет доступа к духовке, а потребность в десерте существует? Предлагаю вам для таких случаев освоить один простой рецепт — шарлотка на сковороде.

пирог с яблоками приготовленный в сковороде

Ароматный пирог с апельсинами в карамели

Рубрика: Выпечка

Доброе утро, любимые! Именно с такой фразы должен начинаться день, когда вы преподнесете к утреннему чаю своим родным сегодняшний вариант десерта. Сладкая и яркая выпечка с апельсином — мечта любого сладкоежки. Хорошо, что этот оранжевый цитрус доступен круглый год, что и позволяет использовать его в любой момент. Поделюсь с вами своим опытом, и мы приготовим сочный, ароматный апельсиновый пирог с “изюминкой”.

кусок апельсинового пирога

Пирог с малиной из простого песочного теста

Рубрика: Выпечка

Добрый час! Совсем скоро начнет созревать в садах малина. И я специально приберегла на такой случай рецепт пирога с малиной, который пекла ещё в прошлом году. Если же не сезон и нет свежих ягод, а вам очень хочется угоститься, то этот пирог легко можно испечь с замороженной малиной или с вареньем.

 пирог с ягодной начинкой

Выпечка ржаного хлеба в домашней хлебопечке LG – старинный русский рецепт (с закваской)

Рубрика: Выпечка

Добрый час! Ржаной хлеб не только вкусен, но и полезен. Он не такой калорийный, как белый пшеничный продукт, поэтому его рекомендуют чаще включать в свой рацион тем, кто страдает излишним весом. Если в доме есть хлебопечка, то вам не составит никакого труда испечь такой хлеб в ней. Но вы должны знать, что процесс приготовления теста из ржаной муки отличается от замеса теста из пшеничной муки.

три куска ржаного хлеба

Пицца из бездрожжевого теста на майонезе и сметане

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте, любители итальянских блюд! Что сразу приходит на ум при упоминании об Италии? Конечно же, пицца. Ты можешь её не любить, а вот готовить пиццу обязан! Ведь вряд ли найдется семья, где к этому изделию равнодушны абсолютно все. Сегодня я предлагаю вашему вниманию быстрый рецепт для тех, кто очень голоден, а времени не хватает — пышная пицца на майонезе.

12 кусочек бездрожжевой пиццы

Простые сырные блины с зеленью — знакомый рецепт в новом обличье

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте! Как приготовить быстрый и вкусный завтрак для всей семьи? Поверьте, это совершенно не сложно. Нужно лишь поразмыслить и испечь не совсем обычные блинчики, тем более что на дворе Масленица. Сырные блины с зеленью как раз такое просто и оригинальное угощение. Тесто для них будем замешивать на молоке. Аппетитные фото не оставляют повода для сомнений, что получаются блины бесподобно вкусными. Их толщина больше, чем у обычных блинчиков, но за счет использования сковороды максимального диаметра, пекутся эти блины быстрее. Давайте приступим.

толстый блины из сырного теста с зеленью

Печенье Тающий снег — рецепт сдобной выпечки без яиц

Рубрика: Выпечка

Друзья привет! С большим удовольствием научу вас сегодня готовить рецепт безупречного в своём роде лакомства. Печенье «Тающий снег» впечатляет поистине глубоким вкусом достойным своего названия. Первая эмоция, овладевающая вами после дегустации печенья, подобно взрыву кондитерской бомбочки, начинённой сладкими ароматами, мгновенно утоляет жажду новых кулинарных открытий. Когда чувствуешь, как тает во рту сдобная выпечка, просто теряешь самообладание и даже скупой на эмоции человек, не сможет удержаться от самых лестных высказываний в адрес печенья. Всё это ожидает и вас!

молоко и сдобное тающее во рту печенье

Блины фаршированные творогом с изюмом, запеченные в духовке — готовимся к Масленице

Рубрика: Выпечка

Добрый день! Ждёте Масленицу? А готовы ли вы к ней так, как надобно? Нажарить блинцы — это все всегда прекрасно. На такой веселый праздник обязательно следует приготовить блины с творогом. Классическое блюдо, которое оценят все. Ведь нежные блинчики с ароматной творожной начинкой просто не могут не понравиться. Гарантирую, это будет самый вкусный и ароматный десерт с нежным и тонким тестом.

блинчики с творожной начинкой

Блинный торт 🍰 со сгущенкой из блинчиков на молоке

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте! Хорошо в праздники — ешь что хочешь! Плохо то, что порой сам не знаешь, чего хочется. Вот для таких ситуация я предлагаю вам беспроигрышный вариант — блинный торт со сгущенкой. Этот прекрасный вариант десерта, который выручит и в будни, и в праздники.

кусочек блинного торта на тарелке