Здравствуйте! Гипертония — это заболевание, которое чаще всего развивается вследствие неправильного образа жизни. Одним из основных элементов терапии при высоком давлении должна быть правильная диета, богатая продуктами, обеспечивающими достаточное количество калия и антиоксидантов. Большое значение в таком рационе необходимо уделять также блюдам, способным обеспечить вас магнием, поскольку этот элемент весьма важен для правильной работы сердечнососудистой системы.
Причины и симптомы гипертонии
Артериальная гипертензия — это заболевание сердечнососудистой системы, заключающееся в постоянном или периодическом повышении артериального давления. Это повышение касается как систолического, так и диастолического типа. Нормальное артериальное давление не должно превышать показателя в 139/89 мм рт. ст. Таким образом, если значение давления выше, диагностируется гипертония. Причинами гипертонии могут быть:
- ошибки в питании, особенно — диета с высоким содержанием натрия и низким содержанием калия; богатая жирами животного происхождения;
- избыточный вес и ожирение;
- вредные привычки, такие как злоупотребление алкоголем и курение сигарет;
- избыток стресса и неврозы;
- некоторые хронические заболевания почек и опухоли;
- генетические факторы.
Наиболее характерными симптомами гипертензии является появляющееся время от времени чувство давления в голове, головокружение, учащенное сердцебиение, нервозность, бессонница, проблемы с памятью и концентрацией внимания, а также — тошнота и рвота. Этот тип заболеваний никогда не следует недооценивать, так как при отсутствии лечения гипертония способна привести к тяжелым нарушениям здоровья, таким как инфаркт миокарда или инсульт. Размышляя о том, как понизить давление, рекомендуется в первую очередь внести изменения в свою повседневную жизнь.
Какие компоненты диеты понижают давление?
Основной мерой, необходимой в борьбе с артериальной гипертензией, должно быть внесение изменений в стиль жизни. Особенно это касается ежедневного питания. Правильная диета способна значительно снизить кровяное давление, а во многих случаях — даже избавить вас от приема лекарственных препаратов. Каковы основные правила такой системы питания?
- Необходимо снизить потребление соли (натрия), избыток которого способствует развитию болезни. Именно поэтому в рационе следует уменьшить содержание копченых, маринованных, консервированных, соленых и других продуктов, полученных в результате интенсивной переработки. Следует также избегать дополнительного досаливания на тарелке, учитывая то, что многие компоненты вашего рациона, присутствующие в ежедневном меню, к примеру, хлеб, мясо и сыр, уже содержат избыточное количество соли.
- Важно также увеличить потребление продуктов, богатых калием, который помогает снижать уровень натрия в организме. Кроме того, желательно включить в меню те блюда, которое являются хорошим источником магния и кальция, например, банановые чипсы. Они помогают калию нормализовать артериальное давление крови.
- В диете, направленной на нормализацию давления, важно избегать жиров животного происхождения, предпочитая растительные. Их достаточное наличие обуславливает правильную работу сердечнососудистой системы. Откажитесь от избыточного употребления сливочного масла, сала, жирных сортов мяса и жирных молочных продуктов. В свою очередь, можно взамен добавить достаточное количество оливкового масла, семян, орехов или жирной морской рыбы.
- Следует употреблять как можно больше овощей и фруктов, богатых антиоксидантами, клетчаткой и калием. В частности, давление помогают снижать помидоры, картофель, перец, цитрусы, яблоки и смородина. Людям с высоким давлением рекомендуется перейти на каши из цельного зерна, темный хлеб, макароны, крупы и коричневый рис.
Способен ли магний понижать давление?
Магний — это химический элемент, необходимый для нормального функционирования сердечнососудистой системы, играющий важную роль в нормализации работы мышц и артерий. В частности, он отвечает за их способность к сокращению и расслаблению. Суточная потребность здорового организма в этом компоненте составляет около 400 мг.
Отсутствие достаточного количества магния в крови способствует увеличению прилива кальция в клетки, что приводит к сильному спазму и сужению сосудов. Дефицит магния может повлиять на развитие артериальной гипертензии и появление проблем с сердцем. Магний — это антагонист кальция. Чрезмерное поступление кальция способствует сильному сокращению артерий и сердечной мышцы. Именно поэтому необходимо поддерживать разумный баланс.
Продукты содержащие магний
В случае необходимости снижения давления может быть полезным применение добавок, содержащих магний, которые легко покроют вашу суточную потребность в этом элементе. Однако лучше всего пополнять его дефицит из блюд, попадающих на вашу тарелку. Вот продукты, богатые магнием:
- какао и продукты, его содержащие, такие как горький шоколад;
- семечки подсолнуха и тыквы;
- миндаль, фундук, бразильские и другие орехи;
- гречка, овсянка, отруби;
- бобовые, особенно фасоль;
- бананы, кроме магния богатые еще и калием.
В немного меньших количествах магний есть также в мясе, морской рыбе, такой как скумбрия, лосось и тунец, сыре и некоторых лиственных овощах.
Рекомендованные блюда при гипертонии:
Питайтесь правильно и не болейте!
