Кулинарный блог Александра Абалакова

Принц-регент: многослойный торт немецкой кухни — старинный рецепт

Рубрика: Десерты

Здравствуйте! Начнем подготовку к Новому году? Вы уже продумываете меню: горячие блюда, салаты и десерты? С последним я вам помогу! Медово-имбирные пряники мы учились делать в прошлом году, разные капкейки тоже знаем, как приготовить, а сейчас я вам хочу предложить мой любимый десерт — торт принц-регент. Его я готовлю уже лет 7-8, и он всегда пользуется успехом. Мягкие нежные тонкие коржи из бисквитного теста с шоколадным пудингово-масляным кремом — вкуснятина! Не будем тянуть резину, а сразу приступим к приготовлению.

отрезанный кусочек торта принц

Десерт из печенья с фруктами приготовленный на кефире без выпечки

Сердечный привет вам, дорогие друзья! На день рождение своей супруги решил удивить гостей необычным пирожным. В качестве объекта удивления выбрал десерт из печенья. Интересный рецепт, готовится без выпечки, только несколько не доработан на мой взгляд. Но я был бы не похож сам на себя, если бы не постарался исправить недочеты и приготовить десерт на свой лад. Получилось довольно-таки не плохое лакомство.

рецепт десерта из печенья

Как сделать карамель: домашние рецепты

Рубрика: Десерты

Карамельки сладкие и тягучие, с выразительным сливочно-масляным ароматом. Я люблю масляную карамель с детства, вы, наверное, тоже дорогие читатели. Это такое лакомство, почти ириска, только более эластичная. Но не все знают, как сделать карамель в домашних условиях. Именно на принципе добавления жира — масла и сливок — базируется множество рецептов, от нежных соусов до традиционных яблок в карамели.

рецепт домашней карамели

Шоколадный бисквитный торт с кремом на праздничный стол

Рубрика: Десерты

Мечта моей дочери — шоколадный торт с таким же кремом, шоколадной заливкой и еще желательно с кусочками шоколада. Я часто пыталась ей угодить, но всегда что-то было не то. Но недавно мне попался простой рецепт шоколадного торта. Автор обещал “нереальный” вкус, а простота выпечки без муки подкупала. Но имея опыт в изготовлении десертов, и зная вкусы своей семьи, я все-таки изменила состав. Воздушную яичную массу вряд ли назовешь “тестом”, а с небольшим количеством муки уже получается шоколадный бисквитный торт.

рецепт шоколадно бисквитного торта

Клубничный сорбет королевских кровей: рецепт для домашних условий

Рубрика: Десерты

Добрый день, любители прохладных десертов! Думаю, что в такое жаркое лето все являются почитателями холодных напитков и мороженого. Но вот беда, я в последнее время мороженое не люблю. Вот не нравиться оно мне, ни-ка-ко-е! После него только пить хочется еще больше и все. А пить в жару предпочитаю или воду, или домашние морсы и компоты, а всякие газированные гадости тоже не люблю. Но душа ведь требует чего-нибудь эдакого: вкусного, воздушного и обязательно холодного. И я нашла, как ей помочь. Это обалденный клубничный сорбет собственного производства. Записывайте рецепт.

клубничный сорбет рецепт

Шоколадные конфеты без сахара своими руками: рецепт от фаната

Рубрика: Десерты

Здравствуйте, дорогие шоколадоголики! Думаю, среди вас много таких, и я не одна в полнейшей зависимости от сладости? Просто обожаю черный шоколад! Люблю настолько, что много лет назад решилась попробовать сделать своими руками шоколадные конфеты без сахара. И после это занятие стало мои хобби, моей изюминкой, а иногда и моей подработкой. К несчастью, некоторое время назад мне пришлось прекратить заниматься любимым делом, но сейчас я вновь вспоминаю забытые рецепты и ищу новые. С большим удовольствием научу вас этому делу.

рецепт шоколадных конфет

Как приготовить знаменитый львовский сырник в шоколадной глазури

Рубрика: Десерты

Добрый день, дорогие читатели! Сегодняшний свой рецепт я посвящаю всем сладкоежкам. Хочу предложить вам вкуснейший, нежнейший и полезнейший творожный десерт — львовский сырник. Хоть в нашей семье творог едят не все, но это лакомство пришлось по вкусу многим.

рецепт львовского сырника

Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2016
Всё ЭТО - моя собственность, а кто берет без спроса - тот воришка