Кулинарный блог Александра Абалакова

Соление хрустящих огурцов в банках на зиму горячим способом

Здравствуйте, “консерваторы”! Очередная поездка в деревню вернула меня с 5 кг самых отборных огурцов. Уверена, все уже поняли, что сегодня мы будем закрывать соленые огурцы на зиму. Рецепт, которым я с вами поделюсь, моя бабушка случайно узнала на базаре лет 40, а может и 50 назад.

соление огурцов на зиму

Запеканка из кабачков и курицы в духовке — подарок торгашам

Рубрика: Вторые блюда

Здравствуйте, дорогие читатели. Что может сравниться со вкусом овощей выращенных своими руками на приусадебном участке? Ничто! Они вне конкуренции. И готовятся без особых премудростей, зато конечный результат получается отменным. Сочная с золотистой корочкой, манящая своим аппетитным видом запеканка из кабачков и курицы в духовке со свежей зеленью, помидорчиками, молоденькой оранжевой морковкой — является классическим примером, как можно издеваться над человеческой натурой испытывая силу воли на прочность.

рецепт с фото кабачковой запеканки

Клубничный сорбет королевских кровей: рецепт для домашних условий

Рубрика: Десерты

Добрый день, любители прохладных десертов! Думаю, что в такое жаркое лето все являются почитателями холодных напитков и мороженого. Но вот беда, я в последнее время мороженое не люблю. Вот не нравиться оно мне, ни-ка-ко-е! После него только пить хочется еще больше и все. А пить в жару предпочитаю или воду, или домашние морсы и компоты, а всякие газированные гадости тоже не люблю. Но душа ведь требует чего-нибудь эдакого: вкусного, воздушного и обязательно холодного. И я нашла, как ей помочь. Это обалденный клубничный сорбет собственного производства. Записывайте рецепт.

клубничный сорбет рецепт

Шоколадные конфеты без сахара своими руками: рецепт от фаната

Рубрика: Десерты

Здравствуйте, дорогие шоколадоголики! Думаю, среди вас много таких, и я не одна в полнейшей зависимости от сладости? Просто обожаю черный шоколад! Люблю настолько, что много лет назад сама решилась попробовать сделать шоколадные конфеты без сахара. И после это занятие стало мои хобби, моей изюминкой, а иногда и моей подработкой. К несчастью, некоторое время назад мне пришлось прекратить заниматься любимым делом, но сейчас я вновь вспоминаю забытые рецепты и ищу новые. С большим удовольствием научу вас этому делу.

рецепт шоколадных конфет

Пхали из шпината: рецепт по-грузински с возрождением калькулятора

Здравствуйте, дорогие читатели. Шпинат цветёт и в стрелку весь уходит. Закончилась шпинатная пора. Сбор урожая кабачков подходит, и я  кричу трехкратное ура. Но все же пхали из шпината приготовлю, дань зелени полезнейшей отдам. Впервые закусон такой готовлю, рецепт и фото предоставлю вам.

пхали по-грузински

Конфеты из сухофруктов: полезные сладости для фигуры

Здравствуйте, сладкоежки! Сколько бы ни было вкусных рецептов, их всегда мало. Да и к любому тортику найдется тот, кто скажет: “Но в нем же много калорий!” Но я вам расскажу, как баловать себя вкусным и сладким без вреда для фигуры. А помимо удовольствия это лакомство еще приносит и пользу всему организму. Мы будем делать конфеты из сухофруктов. У вас получиться такой потрясающий десерт, что его не стыдно будет подать за любым праздничным столом.

рецепт конфет из сухофруктов

Запеканка из макарон с сыром и яйцом в духовке с нотками томата

Рубрика: Вторые блюда

Здравствуйте! Судя по многочисленным рецептам запеканок в блоге Александра, они пользуются невероятным спросом. И не напрасно. Это очень удобное второе блюдо, которое не требует долгого присутствия у плиты, так как само готовиться в духовке и без обязательного помешивания. Это здорово экономит время и силы. Вот и я, немного подсев на эти блюда, стала готовить их гораздо чаще, чем раньше. Сегодня хочу предложить вам опробованный мной очень простой рецепт — традиционная запеканка из макарон с сыром и яйцом.

запеканка из макарон и сыра в духовке

Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2016
Всё ЭТО - моя собственность, а кто берет без спроса - тот воришка