Кулинарный блог Александра Абалакова

Французское печенье Мадлен: как приготовить — урок легко вам будет усвоить

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте! Когда то в гостях у подруги в Провансе меня угощали очень вкусной и ароматной выпечкой, рецепт которой я тогда записала. Если вам интересно, я могу научить вас печь печенье «Мадлен», покажу фото и расскажу все секреты приготовления. Рецептов существует очень много, но я расскажу о самом простом способе приготовления лакомства. Уверена, вы его полюбите так же, как и я.

печенье в виде ракушки

Блины на манке и молоке с фруктовой изюминкой

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте! Блины на манке, не только благодаря ностальгии по манной каше прочно закрепились в моем домашнем меню. Почему бы и нет, если это так вкусно?! Благодаря подобным рецептам убеждаюсь, что без творчества в кулинарии не обойтись. Не всегда нужно строго следовать чьим-то рекомендациям. Вкусы, качество продуктов, кухонные помощники и даже руки – у всех все разное! Потому все время надо быть начеку.

блины с фруктово ягодной начинкой

Кунжутное печенье с орехами — простой и быстрый рецепт из песочного теста

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте, дорогие читатели! Арабское печенье — это только одно лакомство из огромного многообразия восточной сладкой выпечки, в которой используется большое количество орехов, кунжута, меда, кокосовой стружки, шоколада. И вся эта вкуснятина такая красивая, блестящая и сладкая. Печенье с кунжутом в домашних условиях выпекается из самых доступных продуктов, а получается потрясающе ароматным и вкусным.

выпечка посыпанная кунжутом

Пицца из дрожжевого теста на кефире с начинкой из ветчины, томатов и зелени

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте, уважаемые читатели! Пицца – открытый итальянский пирог на дрожжевом тесте, ставший популярным во многих странах. И немудрено. Ведь приготовить её под силу любой хозяйке. Основа пиццы – это лепёшка из дрожжевого или как вариант сдобного теста, на которую слоями выкладываются ветчина, колбаса или мясо, грибы или рыба, лук, зелень и, конечно же, помидоры. Зимой свежие томаты можно заменить маринованными помидорами или томатной пастой (кетчупом). Это всё великолепие обильно посыпается сыром и запекается в духовке.

отрезанный кусок от пиццы на дрожжах

Как испечь в домашних условиях курник с картофелем и курицей из теста на кефире

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте! Вкус любого классического русского многослойного пирога зависит не только от начинки, но и от теста. Если вы решили испечь его в духовке, сделайте тесто сдобным. Такой пирог получится мягким и пышным. Выпекая курник с картошкой и курицей, иногда картофель в выпечке оказывается полусырым. Как избежать этого?

кусочек курника с картошкой на тарелочке

Ароматный грушевый штрудель с многокомпонентной начинкой

Рубрика: Выпечка

Грушевый штрудель – рулет из пресного теста австрийского происхождения. Но это не мешает ему быть популярным во многих кухнях европейских стран. Традиционно его делают с яблочной, грушевой или вишнёвой начинкой. Также есть рецепты этой выпечки с творогом, картофелем или мясом.

выпечка с грушами на тарелке

Рецепт приготовления домашних хрустящих вафель в вафельнице

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте! Предлагаю вам приготовить домашние вафли рецепт в вафельнице. С помощью данного электрического прибора делать их одно удовольствие. Тесто в современных и качественных вафельницах не прилипает, а с лёгкость отходит от покрытия. Вафли получаются тонкими и хрустящими.

вкусные хрустящие вафли на тарелке

Пышные и аппетитные оладьи из моркови: как приготовить рецепт из теста на кефире

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте, дорогие кулинары! Морковные оладьи, рецепт приготовления на кефире описан ниже, представляют собой небольшие пышные лепёшечки. Тесто, для них также может быть замешано на молоке, дрожжах, простокваше, сметане. А заменив эти молочные продукты морковным отваром или даже водой, и отказавшись от яйца в пользу чайной ложки льняной муки, вы получите постный вариант рецепта.

три оладья из моркови

Сладкие роллы из блинчиков с фруктовой начинкой — оригинальные рецепт лакомства

Рубрика: Выпечка

К огромному разнообразию японских роллов можно добавить блюдо, более близкое нам по культуре — это сладкие роллы из блинов. Из обычных тонких печеных блинчиков в домашних условиях можно приготовить яркий и вкусный десерт, приложив немного фантазии и старания. С большим удовольствием эти десертные роллы вам будут помогать готовить дети. А на детском праздничном столе они точно будут одним из главных украшений. Полезные, красивые и вкусные.

рулеты из блинов с фруктовой начинкой

Нежнейший пирог с консервированной сайрой и рисом: рецепт из теста на кефире

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте, уважаемые читатели! В этой статье мы поговорим про пирог с сайрой. У него есть немало рецептов, однако, не всегда получается в итоге то, что обещалось. Здесь же представлен вариант приготовления пирога в упрощенном виде с начинкой из рыбных консервов и риса, а в результате вы получите блюдо с воздушным тестом, приготовленным на кефире, которое тает во рту.

пирог с начинкой из сайры и риса

Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Копировать контент без моего на то соизволения - ЗАПРЕЩЕНО!!!