Кулинарный блог Александра Абалакова

Как приготовить хек — вкусный рецепт на сковороде с овощами в томатном соусе

Рубрика: Рыбные блюда

Здравствуйте! Что из продуктов является “пищей для мозга”? Кончено же, рыба! Как вкусно её приготовить? Правильно — просто. Передо мной в данный момент лежит хек. Давненько мы его не готовили. А ведь этот диетический продукт очень полезен не только тем, кто бережет фигуру от лишнего веса, но и всем остальным от мала до велика. Ведь большое содержание витаминов с минералами в рыбном кусочке делает его обязательным в рационе человека. И если финансы не позволяют лакомиться дорогими представителями рыбного царства, то уж побаловать себя хеком могут все.

вкусный хек в томатной подливе

Рецепт запечённой в духовке кеты со сметаной и овощами — похвастайтесь рыбкой перед гостями

Рубрика: Рыбные блюда

Здравствуйте, друзья! Знаете, какая вкуснятина вас сегодня ожидает? Только вообразите, кета в духовке, нарезанная стейками, покрытая с двух сторон фольгой, запекается в сметанном соусе под овощной «шубой». Вот сколько всего. Разве кто устоит от такого соблазнительного действа! Нет, вы всё равно не сможете проникнуться глубиной восторга овладевшего мной от вкуса рыбы, пока сами ни приготовите этот простой рецепт.

тушеная красная рыба с овощами

Правильная засолка и хранение красной икры горбуши в домашних условиях

Рубрика: Рыбные блюда

Здравствуйте, дорогие читатели! Красная икра, засоленная в домашних услвоиях на собственной кухне, по вкусу ничем не уступает продукту из магазина. Скорее наоборот – она будет вкуснее, нежнее и не придется сомневаться в качестве и натуральности продукта. Чаще всего красная икорка, которую мы приобретаем на продуктовых рынках и употребляем затем в пищу – это так сказать собственность морского обитателя горбуши. Она зернистая, крупная и нежная. Но есть и другие рыбы, чья икра обладает красным оттенком: кижуч, нерка, семга, форель и так далее.

вкусная икра красной рыбы

Красная рыба запеченная целиком в духовке с картошкой и овощами

Рубрика: Рыбные блюда

Здравствуйте, дорогие читатели! Помните такое крылатое выражение? «К полумерам не привык». Так вот, рыба запеченная в духовке с картошкой полностью соответствует требованиям батюшки, который произнёс эти слова. А всё потому что, запекается рыбка целиком.

рецепт запеченной рыбы с картошкой

Самая вкусная жареная на сковороде в мучной панировке рыба

Рубрика: Рыбные блюда

Здравствуйте! Начало второго учебного полугодия требует не абы каких сил и много фосфора для головного мозга. Причем не только детям, но и маме. Не всегда есть время выдумывать что-то необычное, да и зачем, когда самый простой рецепт жареной рыбы станет невероятно вкусным ужином. Без долгих разговоров берем тушку свежей рыбы, и приступаем к готовке.

рецепт жареной на сковороде рыбы

Как приготовить рыбные котлеты из фарша семги

Рубрика: Рыбные блюда

Здравствуйте! Настала очередь обещанных мною сочных котлет из рыбного фарша. В округе с моим домом с рыбой просто беда, трудно и негде купить что-то качественное. Но поехав на рынок за курткой, в толкучке базара узрела рыбный ларек. Симпатичный фарш манил к себе. Не рискнула покупать много, ограничилась одним куском. Что хочу сказать: теперь этой мой любимый ларек, а котлеты из семги получились просто восхитительными.

котлеты из фарша семги

Как приготовить филе трески в духовке в сырном кляре

Рубрика: Рыбные блюда

Здравствуйте, друзья. Случаются такие моменты в повседневной жизни, когда ежедневное однообразное кулинарное меню надоедает до чертиков. С вами я уверен, также такое бывает. Хочется какого-нибудь не ординарного и не обременяющего долгим и сложным приготовлением блюда. Вот сегодня именно такой день, когда хочется. Если у вас тоже, то мой рассказ как приготовить филе трески в духовке будет как нельзя кстати.

филе трески в духовке

Как быстро почистить селедку и главное правильно

Рубрика: Рыбные блюда

Здравствуйте, дорогие читатели. Селёдка актуальна на любом застолье. При всех плюсах этой рыбы, каждая хозяйка перед торжеством задаётся вопросом, как быстро почистить селёдку так, чтобы она была не только вкусной, но и красиво смотрелась на праздничном столе. Ответ на этот актуальный вопрос можно получить в этой статье, к тому же, кроме подробного описания, Вы увидите пошаговые фотографии.

как быстро и правильно почистить селедку

Форель запеченная в фольге: стильная рыбка — стильный блог

Рубрика: Рыбные блюда

Здравствуйте, дорогие читатели. Форель запеченная в фольге! Не правда ли звучит, словно журчание ручья, несущегося с вершины скалы, в котором безмятежно плещется горная форель.

форель, запеченная в фольге с лимоном и петрушкой

Маринованный толстолобик на празднике стаканов в день трезвости

Рубрика: Рыбные блюда

Здравствуйте, дорогие читатель. Я сегодня прям ненадолго в эфир выхожу. Маринованный толстолобик в домашних условиях послужил причиной данного экспромта, и раз такое дело заодно поздравлю вас всех с днем рождения! А вот рождением кого или даже правильней сказать «чего» узнаете в конце рецепта маринованного толстолобика в собственном соку.

маринованный толстолобик в домашних условиях

Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Копировать контент без моего на то соизволения - ЗАПРЕЩЕНО!!!