Как сделать лимонад в домашних условиях — популярные рецепты

Лимонад является одним из самых любимых напитков, прекрасно знакомых нам с самого детства. Его ничем не передаваемый вкус можно сравнить с цветом солнца, запахом жаркого лета и освежающим эффектом морского бриза. На первый взгляд, срочно сделать лимонад в домашних условиях очень сложно, ведь под рукой должны быть все необходимые ингредиенты. Кто так думает — точно заблуждается.

В этой статье мы приведем пару-тройку рецептов самых вкусных видов лимонада, которые можно легко и быстро приготовить дома, порадовав близких прохладительным напитком в летнюю жару. Также домашний лимонад отлично подойдет для праздничного стола. Ну, а пользе напитка и говорить не приходится. Никаких тебе консервантов и красителей.

Рецепт домашнего лимонада

Самым простым и понятным рецептом приготовления домашнего лимонада является следующий.

Чтобы сделать этот напиток вам понадобятся лимоны и сахар.

1. Для этого фрукты нужно хорошо вымыть и нарезать тоненькими кружочками.
2. Посыпать их сахаром и подождать несколько часов, пока лимоны не пустят сок.
3. После этого залить сок кипятком и дать ему остыть.

Перед употреблением охлажденный напиток необходимо профильтровать, разлить по стаканам и украсить листочками мяты.

Лимонад из апельсинов

1. Помойте несколько крупных апельсинов и снимите с них кожицу.
2. Ее необходимо залить кипятком и оставить на сутки.
3. После этого распаренную цедру нужно пропустить через мясорубку и снова залить кипятком.
4. Подождите еще сутки, а затем процедите образовавшуюся густую массу.
5. Полученный сок влейте в кастрюльку, засыпьте сахаром.
6. Добавьте в эту патоку мякоть нескольких лимонов. Перед добавлением ее нужно хорошенько размять, чтобы добыть как можно больше сока.
7. Проварить эту смесь на протяжении получаса, затем дать остыть и влить обычную газированную воду. После этого напиток будет готов к употреблению.

Как сделать клубничный лимонад

Этот вид домашнего лимонада прекрасно смакует и освежает, поэтому он и пользуется огромной популярностью. Сделать его очень просто, нужно только следовать рецепту, приведенному ниже.

1. Клубнику хорошо промыть и очистить от хвостиков.
2. Затем взбить вместе с сахаром в блендере или кухонном комбайне. Можно с этой целью использовать сахарную пудру, но если ее нет под руками, и у вас нет возможности ее приобрести, тогда подойдет и обычный сахар.
3. После того как масса хорошо взобьется, в нее нужно влить небольшое количество воды, и снова все взбить в блендере. Напиток необходимо подавать охлажденным. Можно украсить верх клубничного лимонада небольшим кусочком лимона.

Таким же образом готовятся лимонады из различных ягод. Это очень необычный рецепт лимонада, не предполагающий наличие лимона как основного ингредиента. Приятного аппетита!

Не хочется возиться с приготовлением лимонада? Тогда соковыжималка для цитрусовых - это то что вам нужно!