Запеченная в сметане куриная грудка: вкусная ужасно и это вам не шутка

Здравствуйте, дорогие читатели. Куриная грудка в сметане как я вообще об этом блюде мог забыть. Столько уже раз грудки готовил, а про него даже и не вспомнил. Вот олух царя небесного! Как меня осенило, что так можно очень вкусно приготовить куриную грудку? Сейчас постараюсь обрисовать вам эту ситуацию. Читайте внимательно, развязка будет как в детективном романе в самом-самом конце статьи. И не забегайте вперёд, будет уже не интересно.

Чуть только свет и я уже у плитки, и каверзный вопрос передо мной стоит. Что можно приготовить из куриной грудки? Когда сознание ещё в мозги храпит. Берусь за ручку открываю холодильник. Сметану к блинчикам вчерашним достаю, и тут звонит как бешеный будильник. Перепугавшись всю пролил сметану на полу.

И тут меня пронзает словно током. Ребята знаю, как мне курочку запечь! Сметана если б не упала ненароком, не вёл бы я сейчас об этом блюде речь. Рецепт куриной грудки выскочил на волю, из недр извилин спящих в голове, чтобы в духовке, грудке, разделить с сметаной долю, быть съеденной найдя покой во мне.

Это ещё не развязка. Помните, что я говорил, читайте до конца внимательно.

Как приготовить сочную куриную грудку в духовке

• куриная грудка (количество зависит от вашего аппетита)
• несколько листов лаврового листа
• 2/3 стакана сметаны
• половинка сладкого перца
• 1 чайную ложку хмели-сунели
• соль, черный перец

И прежде чем рассказать вам про рецепт куриной грудки в сметане сделаю небольшой анонс следующей стать. Заканчивается 2014 год и перед наступлением Нового года желательно раздать все долги и выполнить всё обещанное.

Если вы внимательно следите за выходом моих статей то, наверное, уже заметили, что вчера я выполнил своё обещание данное ранее и написал вот этот, на мой взгляд, очень интересный пост. Так вот буквально на днях хочу провести также обещанный мной тест драйв торговой марки «Спело-Зрело». Заходите, будет очень интересно.

Подготовка филе

Ну, что же приступаю! Куриное филе в сметане запеку. Смешиваю соль со всеми специями и натираю этой смесью куриную грудку.

Острым ножом делаю надрезы на курином филе.

В каждый разрез помещаю нарезанный пластинками чеснок.

Смазываю дно формы сметаной.

Укладываю на сметану куриную грудку.

Обмазываю сверху филе сметаной.

Обкладываю грудку лавровым листом и в самый последний момент сделал небольшое дополнение к основному блюду. Решил добавить сладкого перчика. Лишним не будет. Он прекрасно дополнит вкус нежного куриного филе в сметане.

Теперь помещаю форму с куриной грудкой в духовку и запекаю при температуре 150 градусов 30 минут. Затем увеличиваю нагрев до 200 градусов и продолжаю запекать блюдо до полной его готовности.

И вот наступает развязка, к финалу подходит рассказ. Почти новогодняя сказка! Её сочинил я для вас.

Куриная грудка в сметане, прикольная штучка была, объелся, сижу как в тумане и слышу вокруг голоса. А ну-ка папаня колитесь! Чего этот тут сидим? Мы бешено проголодались, что лысого чёрта съедим. А грудки и нет в помине водичка одна на дне. Поверили этой былине? А было всё это во сне!

Встаю, как бы я спозаранку сметану руками беру, роняю литровую банку и сразу ловлю мыслЮ. А дальше про всё вы читали. Приснилось всё это вчера! Куриная грудка в сметане, мне спать не дала до утра. Всю ночь проворочался в муках скорей бы филе мне запечь. Рецепт в своих выложить группах и кучу народа привлечь.

Приятного аппетита! С уважением Александр Абалаков.

Любителям курочки предлагаю посмотреть и вот эти вкусные блюда:

• Курица запеченная на бутылке
• Курица фаршированная яблоками
• Курица по-испански
• Куриная грудка в фруктовом соусе
• Рулет из курицы с ветчиной и омлетом