Рецепт приготовления салата с помидорами перцем и ветчиной

Аппетитный салат с помидорами можно приготовить по традиционным рецептам русского стола, на не достаток рецептов грех жаловаться, а можно привнести в этот салат что то новое, добавив в него свои ингредиенты, может быть, взятых из блюд других национальных кухонь. Тогда у вас получится необычное блюдо которое ранее до вас никто не готовил. Всё зависит только от вашей фантазии. Вкусно приготовленные и красиво оформленные салаты, красные помидорчики в них с весёлым разноцветным перчиком были и остаются неизменным украшением нашего стола и Арагонский салат не исключение.

Салат из помидор с перцем

Для приготовления салата нам понадобятся:

• помидоры 4 штуки;
• яйца варёные 4 штуки;
• перец сладкий 2 штуки;
• листья зелёного салата 100 грамм;
• маслины без косточек 40 грамм;
• ветчина 150 грамм;
• молотый красный перец;
• растительное масло 4 столовых ложки;
• уксус винный 1 столовая ложка;
• соль по вкусу.

1. Очищаем от семян сладкий перец.
2. Перец и ветчину, нарезаем соломкой, помидоры режем на дольки, яйца делим на четыре части. Рвём листья салата.

Такой овощной салат содержит много витаминов и минеральных веществ. При этом в нём, а ведь салатик состоит на 80-90% из воды, мало калорий.

Он прекрасно сочетается с различными продуктами и часто используется для оформления блюд.

3. Для заправки арагонского салата с помидорами нужно слегка взбить растительное масло, винный уксус, молотый перец и соль.
4. Последний этап приготовления, смешиваем помидоры, сладкий перец, яйца, ветчину и маслины.
5. Укладываем в салатник и поливаем заправкой.

Приятного аппетита! С уважением Александр Абалаков!

Также интересно:

• Итальянский теплый салат с говядиной
• Салат перепелиное гнездо
• Салат из куриных сердечек
• Закуска из творога
• Кабачковый торт с сыром