Кулинарный блог Александра Абалакова

Оригинально печенье из песочного теста: рецепт съедобных карандашей

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня первое сентября, а это значит, что лето закончилось, и наступил новый учебный год. В этот день мама для нас с братом всегда пекла что-нибудь вкусненькое. Мы особенно любили печенье из песочного теста в форме карандашей и принимали в его приготовлении непосредственное участие.

печенье карандаши

Грушевый тарт татен — настоящий феномен

Рубрика: Выпечка

Грушевый тарт татен — французский домашний пирог готовят шиворот-навыворот, то есть «наизнанку»: сначала на слой карамели укладывают фрукты, а затем уже накрывают их тестом. Выпеченный, пирог с грушами переворачивают и подают горячими фруктами вверх. Необычный подход, правда? Решил поинтересоваться, почему же именно такой способ приготовления у тарт татена.

грушевый тарт татен

Пирог из лаваша с курицей: рецепт армянской души

Рубрика: Выпечка

Здравствуйте, уважаемые читатели. Вот пирог и он из лаваша, в нём издавна живет армянская душа. Кто думает изюминка в начинке, в куриной перемолотой грудинке или все дело в зелени пучке, а я скажу вам прелесть в лаваше.

пирог из лаваша с курицей

Расстегаи с рыбой являются российской кухни глыбой

Рубрика: Выпечка

Расстегаи с рыбой — это такие пирожки, у них в верхней части есть специальное отверстие. Заметьте не просто отверстие ради красоты, а специальное, значит для чего-то оно предназначено. Так вот расстегаи как правило всегда подавали вместе с рыбным бульоном.

расстегаи с рыбой на блюде

Рецепт чуду с творогом

Рубрика: Выпечка

Чуду с творогом по абхазски не хватает бедному ласки. Нет дрожжей в тесте, нет яичек, заплели хоть не много косичек. Мечтает чуду о чуде и снится сон ему на блюде. Как будто он лимонный тарт всем пирогам на свете «Бонапарт.»

рецепт чуду с творогом по-абхазски

Сливочно-лимонный тарт. Рецепт с фото

Рубрика: Выпечка

На улицы Парижа опустилась ночь, в кафе тихонько музыка играет, лимонный тарт разрезан на столе и сонный бард свой кофе допивает. Устал он на концерте в «Островке» в двенадцатом районе мировой столицы моды, здесь барда называют шансонье и время наступило подсчитать доходы.

сливочно-лимонный тарт

Настоящий рецепт хачапури по-аджарски: пошаговый с фото

Рубрика: Выпечка

Хачапури по-аджарски, мясо по-французски, осталось только приготовить беляши по-русски. За этим дело у меня не заржавеет или сказать по месту лучше — зачерствеет. Вот был бы у меня про железяки блог, я издевался бы над ними как только мог.

вкусные хачапури по-аджарски

Маффины с яблоками и фруктовыми чипсами рецепт с фото

Рубрика: Выпечка

Маффины с яблоками словно сказочные гномы, пещер с сокровищами агрономы. Хранят в своих карманах просто клад и это не банальный шоколад. В маффинах нотки апельсина есть и драгоценных спелых яблок в них не счесть. От Белоснежки им досталась пудра и этим поступила она мудро.

маффины с яблоками и чипсами из фруктов

Домашняя неаполитанская пицца — нельзя не соблазнится

Рубрика: Выпечка

Неаполитанская пицца — нельзя ей не соблазнится. Просторы у ней аппетитны и залежи сыра сытны. А в недрах её помидор, подписан ему приговор. Маслины на сырной плантации созрели для дегустации. И мидий на пляжах не счесть, для них это просто жесть. Не любят они им когда с усердием жарят бока. Пусть терпят для пиццы они не менее сыра важны. Свой путь пицца держит на стол, в неапольский порт на прикол. Доставит в него багаж и нож завершит вояж.

неаполитанская пицца в домашних условиях

Сосиски в дрожевом тесте запеченные в духовке: рецепт удачной поклёвки

Рубрика: Выпечка

Ура! Друзья, завтра выходной! И мы всем семейством будем держать путь на берег реки Зея. Поедем рыбу ловить! Передо мной встал вопрос. Чем мои подопечные будут питаться в походных условиях. И тут мне на ум пришла замечательная идея, запечь сосиски в тесте в духовке. Едим мы не надолго и их вполне хватит, чтобы утолить голод. Мы же не на пикник отправляемся, а на рыбалку. Хотя для многих эти два понятия обозначают одно и тоже.

сосиски запеченные в тесте

Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Копировать контент без моего на то соизволения - ЗАПРЕЩЕНО!!!