Кулинарный блог Александра Абалакова

Каша из чечевицы с овощами — рецепт вкусного открытия

Рубрика: Вторые блюда

Здравствуйте, дорогие читатели. Чечевица — одна из самых мелких разновидностей бобовых. Но небольшое по размеру семя состоит из фолиевой кислоты, железа, большого количества полезного растительного белка и массы других полезных веществ. Как варить чечевицу первыми поведали миру народы Средней и Малой Азии. На сегодняшний день из чечевицы готовят разнообразнейшие блюда: горячие супы и каши. Я же открыла для себя эти зерна всего несколько лет назад, а до этого не воспринимала их в качестве продукта.

каша из чечевицы и томатов

Как приготовить рис с яйцом рецепт по китайским мотивам

Рубрика: Вторые блюда

Здравствуйте, уважаемые читатели. Китайская кухня часто дает возможность поэкспериментировать с продуктами. Ведь в ней всегда можно найти массу необычных сочетаний, что наталкивает на мысли смело смешивать продукты у себя дома. Многие знают, что основа восточных блюд — это рис. Сочетания этого злака с любыми компонентами всегда дает сытное и вкусное блюдо. Одним из популярных китайских яств является рис с яйцом, луком и зеленым горошком.

как приготовить рис с яйцом

Шампиньоны тушеные в сметане с луком на сковороде

Рубрика: Вторые блюда

Грибы являются прекрасной альтернативой мясу, однако они пользуются популярностью не только у тех, кто придерживается вегетарианской диеты. Шампиньоны в сметане оценят даже заядлые мясоеды, так как это блюдо богато белком, а поэтому прекрасно насыщает. То есть, приготовив на обед грибы со сметаной, можно не заботиться о мясной составляющей трапезы.

шампиньоны тушеные в тарелке

Плов из свинины в мультиварке рецепт демократический

Рубрика: Вторые блюда

Здравствуйте, дорогие читатели. Плов из свинины, правильно приготовленный в мультиварке, ничуть не уступает плову, сделанному в казане на открытом огне. Восточной блюдо получается очень ароматным, с насыщенным цветом и сложным многогранным вкусом.

как приготовить плов из свинины в мультиварке

Вкусная рисовая каша с тыквой: рецепт на молоке

Рубрика: Вторые блюда

В осенне-зимний сезон нашему организму особо не хватает витаминов, которыми как нельзя кстати богата тыква. Интернет и журналы пестрят множеством рецептов с использованием этого овоща, и один из них – рисовая каша с тыквой.

рецепт рисовой каши с тыквой

Картофельное пюре: рецепт с молоком и полезными советами

Рубрика: Вторые блюда

Ни для кого не секрет, что самым распространённым гарниром праздничного стола является картофельное пюре. В наше время таким блюдом уже никого не удивить. Сегодня мы опровергнем этот миф и рассмотрим уникальный рецепт картофельного пюре. Он приведет в восторг даже редкостно привередливых гурманов.

толченая картошка в тарелке

Вкусная гречневая каша на молоке или как правильно варить гречку

Рубрика: Вторые блюда

Гречка — полезный и любимый продукт у российских домохозяек. Крупа славится своими полезными свойствами, так как содержит много железа, витаминов и аминокислот. Рецепты гречневой каши разнообразны: на молоке, воде, с мясом или на жиру. В этой статье подробно расскажем о самом простом и излюбленном способе готовки угощения — гречневая каша на молоке.

гречневая каша на молоке с маслом и фруктами

Запеканка из пельменей с черносливом приготовленная в духовке

Рубрика: Вторые блюда

Здравствует, уважаемые читатели. Захотелось мне на выходных приготовить что-то особенное, необычное и в то же время простое и привычное. Долго я головушку ломал, многие рецепты перебрал. Наконец определился с блюдом я. Запеканка из пельменей нынче ты избранница моя.

запеканка из пельменей с черносливом и грибами

Вареники с картошкой и грибами: рецепт с пошаговыми фото

Рубрика: Вторые блюда

вареники с картошкой и грибами на тарелке стоящей на салфетке

Я от всей души люблю грибы, поэтому могу делиться рецептами блюд, приготовленных с грибами, сколько угодно. Откуда я их беру? Да откуда получится: из кулинарных книг, журналов, прошу родственников подсказать что-нибудь эдакое или просто подслушиваю разговоры где-нибудь в сквере. Эх, вареники с картошкой и грибами! Ну как от такого отказаться!

Как вкусно и просто приготовить картофельные зразы с грибами

Рубрика: Вторые блюда

картофельные зразы с грибами на тарелке с вилкой

Однажды вечером я задумалась, чтобы приготовить новенького для своих домочадцев. Они как раз принесли домой грибочки и картошку. «В хозяйстве пригодится», — подумала я. Перебрала в уме все блюда и остановилась на одном из интересных кушаний. Ну конечно, картофельные зразы с грибами – вкуснее не бывает! Порылась в холодильнике и нашла половинку лука. Немного сердясь на родных, что не прикупили больше такого продукта, я все же решила сварганить вкусность к ужину.

Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Всё ЭТО - моя собственность! Копировать контент без моего на то соизволения - ЗАПРЕЩЕНО!!!