Кулинарный блог Александра Абалакова

Салат с курицей и черносливом: рецепт с огурцом

Здравствуйте, дорогие читатели. Вы ещё не успели соскучиться по новогодним салатикам, а тут как тут уже новый экземпляр салат с курицей и черносливом перед вами красуется. И не просто красуется, а соблазняет, манит и дразнит своими вкусными, аппетитными прелестями.

салат с курицей и черносливом в салатнике

Если вы хотя бы немного уважаете живущего в себе кулинара то составляя новогоднее меню или меню любого другого праздничного мероприятия вам просто необходимо обратить внимание на рецепт салата с черносливом и курицей.

Наряду с остальными фаворитами вечеринки он займет достойное место и не затеряется среди своих вкусных соплеменников. Будет досадным упущением с вашей стороны, если вычеркнете салат с черносливом из претендентов на соискание звания самой востребованной закуски торжества.

Салат из курицы и чернослива, наготовил целый таз. Компоненты кропотливо, покрошил я про запас. Знаю блюдо популярно за торжественным столом. Всей семьёй мы регулярно салат с курицей жуём.

Салат с курицей, черносливом и огурцом

  • 200 грамм мяса курицы
  • 200 грамм чернослива
  • 150 грамм соленых огурцов
  • 2 яйца
  • Одна луковица
  • Пучок зелени петрушки и укропа
  • 100 грамм майонеза
  • Соль, специи по вкусу.

продукты для салата курица с черносливом

Как ярый сторонник здорового питания предпочитаю вареную курочку. Хотя вы можете выбирать приготовить вам салат из копченой курицы или же из отварной. Как вариант для пикантности и приданию салату аромата копченостей включите в рецепт салата копченый чернослив за место обычного. Мне уже доводилось использовать его для приготовления блюд.

отварное мясо курицы в бульоне

Вареное куриное мясо и сваренные в «крутую» яйца нарезаю кубиками.

нарезанные кубиками яйца и курица для салата с черносливом

Лук режу полукольцами, которые делю ещё пополам. Соленые Огурцы нарезаю на кубики. В идеале предпочтительнее использовать малосольные огурцы, но за не имением таковых сойдут и соленые.

нарезанные огурцы и лук для салата с черносливом

Зелень мою под струей холодной воды и обсушиваю бумажным полотенцем.

сушу укроп и петрушку бумажным полотенцем

Петрушку и укроп измельчаю при помощи кухонного ножа. Чернослив для салата с курицей нарезается также кубиками.

измельченная зелень и нарезанный чернослив

Все ингредиенты соединяю в посуде довольно приличного размера. Солю, перчу.

смешиваю ингредиенты салата с черносливом

Салат как следует перемешиваю.

перемешиваю куриный салат с черносливом

Выкладываю блюдо в салатик.

салат из курицы и чернослива в салатнике

И по мере поступления куриного салата на стол заправляю майонезом.

заправленный майонезом салат с черносливом и куриным мясом

В одиночестве горделивом, салат с курицей и черносливом. В ожидании терпеливом, он застыл перед объективом. Но недолго ему осталось, ведь семья до него добралась.

С приятным аппетитом, Александр Абалаков.

Рецепты вкусных салатов найдете вот здесь:

Логотип сайта Кулинарный блог Александра Абалакова
Миниатюра к статье Салат с курицей и черносливом: рецепт с огурцомСалат с курицей и черносливом: рецепт с огурцом
Призыв мой будет очень краток. Вот видишь, кнопочки стоят? Не брал ни разу в жизни взяток. Но если дашь, то буду рад! Взамен получишь угощенье, домой с собою заберёшь, и может быть для насыщенья, на блог ещё раз забредёшь.
уже 1757 человек получают новые рецепты
на e-mail. получай и ты!
e-mail доставка
новых рецептов
Постой человек! Не спеши расставаться. Сказать не хочешь ничего? Спасибо или попрощаться. Два слова - только и всего! Старалась для тебя команда, от подмастерьев до бугра. А то подумаем баланда, и нам на пенсию пора.
Комментариев: 15
  • Тамара
    2015-10-23 | 06:11:56

    Да тут не только вкусная кулинария, тут кулинария в прям в стихах! Как приятно и оригинально. Салат думаю безумно вкусный и опробуем еще до новогодних праздников. С удовольствием беру в меню, спасибо твит, ОК ;-)

    • Anna
      2015-10-23 | 08:53:19

      Тамара, это наш кулинарный воевода такой поэтичный человек... Он развивает у нас не только кулинарные способности, но ещё и приучает нас к поэзии... С уважением, Анна.

  • Anna
    2015-10-23 | 08:51:45

    Какая прелесть этот ваш салат с курицей и черносливом... Вы нам уже столько дали рецептов салатов, что я уже растерялась в выборе, а что же будет дальше? Этот салат я приготовлю раньше, просто очень уж хочется его попробовать... Спасибо за рецепты... С уважением, Анна.

    • Александр
      2015-10-24 | 20:57:09

      А дальше будет фейерверк салатов! Осыпет мясом, овощами всё вокруг. Простых, не очень и замысловатых. Не выпускайте вилку из своих вы рук.

  • Дмитрий
    2015-10-23 | 12:10:22

    Такой, честно скажу, не пробовал. Делали с куриной грудкой и с ананасами. Так что всё впереди.

  • Оксана
    2015-10-23 | 16:30:29

    Салат с курицей и черносливом обещает быть невероятно вкусным, так как содержит в себе правильные ингредиенты. Приготовлю и оценим его вкус:)

  • Татьяна
    2015-10-23 | 17:26:00

    Я такой салат готовила, правда, без чернослива. Думаю, что с черносливом салат заиграет по-новому.

    • Александр
      2015-10-24 | 20:18:44

      Куриный салат играет на солнце, и слюнки текут неуемной рекой. Салат с черносливом доем весь до донца, лишь только тогда обрету я покой.

  • Татьяна
    2015-10-23 | 18:36:31

    Спасибо! Обязательно приготовлю! [good] [good] [good] Александр, у вас очень замечательные рецепты не только салатов, но и все те рецепты, которые я у вас просмотрела... :)

    • Александр
      2015-10-24 | 20:42:22

      Стараюсь вам, Татьяна, угодить. А то ко мне вы перестанете ходить :)

  • natabul
    2015-10-23 | 20:21:16

    Таким салатом можно побаловать себя не только по праздникам. Забираю рецепт в копилку, спасибо.

  • IraEda
    2015-10-24 | 17:00:44

    Александр сделали Ваш салат, получился весьма интересным и не избитым. Майонез делали свой домашненький . Рекомендую данное блюдо и спасибо за идею.

    • Александр
      2015-10-24 | 20:36:37

      Майонез это точно, лучше домашний использовать и по возможности постный.

  • Елена
    2015-10-28 | 02:09:18

    Заинтересовал Ваш салатик из курицы с черносливом! Непременно попробую, порадую своих домашних. Хотя майонезные салаты у нас не очень-то едят, можно попробовать заменить майонез на другую заправку. Думаю, что получится не хуже!

    • Александр
      2015-10-28 | 21:41:24

      Без проблем, можно использовать заправку по своему вкусу.

Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4: :smile5:
Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Всё ЭТО - моя собственность, а кто берет без спроса - тот воришка