Кулинарный блог Александра Абалакова

Салат с курицей и черносливом: рецепт с огурцом

Здравствуйте, дорогие читатели. Вы ещё не успели соскучиться по новогодним салатикам, а тут как тут уже новый экземпляр салат с курицей и черносливом перед вами красуется. И не просто красуется, а соблазняет, манит и дразнит своими вкусными, аппетитными прелестями.

салат с курицей и черносливом в салатнике

Если вы хотя бы немного уважаете живущего в себе кулинара то составляя новогоднее меню или меню любого другого праздничного мероприятия вам просто необходимо обратить внимание на рецепт салата с черносливом и курицей.

Наряду с остальными фаворитами вечеринки он займет достойное место и не затеряется среди своих вкусных соплеменников. Будет досадным упущением с вашей стороны, если вычеркнете салат с черносливом из претендентов на соискание звания самой востребованной закуски торжества.

Салат из курицы и чернослива, наготовил целый таз. Компоненты кропотливо, покрошил я про запас. Знаю блюдо популярно за торжественным столом. Всей семьёй мы регулярно салат с курицей жуём.

Салат с курицей, черносливом и огурцом

  • 200 грамм мяса курицы
  • 200 грамм чернослива
  • 150 грамм соленых огурцов
  • 2 яйца
  • Одна луковица
  • Пучок зелени петрушки и укропа
  • 100 грамм майонеза
  • Соль, специи по вкусу.

продукты для салата курица с черносливом

Как ярый сторонник здорового питания предпочитаю вареную курочку. Хотя вы можете выбирать приготовить вам салат из копченой курицы или же из отварной. Как вариант для пикантности и приданию салату аромата копченостей включите в рецепт салата копченый чернослив за место обычного. Мне уже доводилось использовать его для приготовления блюд.

отварное мясо курицы в бульоне

Вареное куриное мясо и сваренные в «крутую» яйца нарезаю кубиками.

нарезанные кубиками яйца и курица для салата с черносливом

Лук режу полукольцами, которые делю ещё пополам. Соленые Огурцы нарезаю на кубики. В идеале предпочтительнее использовать малосольные огурцы, но за не имением таковых сойдут и соленые.

нарезанные огурцы и лук для салата с черносливом

Зелень мою под струей холодной воды и обсушиваю бумажным полотенцем.

сушу укроп и петрушку бумажным полотенцем

Петрушку и укроп измельчаю при помощи кухонного ножа. Чернослив для салата с курицей нарезается также кубиками.

измельченная зелень и нарезанный чернослив

Все ингредиенты соединяю в посуде довольно приличного размера. Солю, перчу.

смешиваю ингредиенты салата с черносливом

Салат как следует перемешиваю.

перемешиваю куриный салат с черносливом

Выкладываю блюдо в салатик.

салат из курицы и чернослива в салатнике

И по мере поступления куриного салата на стол заправляю майонезом.

заправленный майонезом салат с черносливом и куриным мясом

В одиночестве горделивом, салат с курицей и черносливом. В ожидании терпеливом, он застыл перед объективом. Но недолго ему осталось, ведь семья до него добралась.

С приятным аппетитом, Александр Абалаков.

Рецепты вкусных салатов найдете вот здесь:

Логотип сайта Кулинарный блог Александра Абалакова
Миниатюра к статье Салат с курицей и черносливом: рецепт с огурцомСалат с курицей и черносливом: рецепт с огурцом
Призыв мой будет очень краток. Вот видишь, кнопочки стоят? Не брал ни разу в жизни взяток. Но если дашь, то буду рад! Взамен получишь угощенье, домой с собою заберёшь, и может быть для насыщенья, на блог ещё раз забредёшь.
Хочешь лакомиться свежими блюдами?
Оставь свой e-mail. Не ешь вчерашнее!
e-mail доставка
новых рецептов
Нажимая на кнопку "Хочу получать рецепты", вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Постой человек! Не спеши расставаться. Сказать не хочешь ничего? Спасибо или попрощаться. Два слова - только и всего! Старалась для тебя команда, от подмастерьев до бугра. А то подумаем баланда - уволить всех давно пора.
Комментариев: 15
  • Anna
    2015-10-23 | 08:51:45

    Какая прелесть этот ваш салат с курицей и черносливом… Вы нам уже столько дали рецептов салатов, что я уже растерялась в выборе, а что же будет дальше? Этот салат я приготовлю раньше, просто очень уж хочется его попробовать… Спасибо за рецепты… С уважением, Анна.

    • Александр
      2015-10-24 | 20:57:09

      А дальше будет фейерверк салатов! Осыпет мясом, овощами всё вокруг. Простых, не очень и замысловатых. Не выпускайте вилку из своих вы рук.

  • Дмитрий
    2015-10-23 | 12:10:22

    Такой, честно скажу, не пробовал. Делали с куриной грудкой и с ананасами. Так что всё впереди.

  • Тамара
    2015-10-23 | 06:11:56

    Да тут не только вкусная кулинария, тут кулинария в прям в стихах! Как приятно и оригинально. Салат думаю безумно вкусный и опробуем еще до новогодних праздников. С удовольствием беру в меню, спасибо твит, ОК ;-)

    • Anna
      2015-10-23 | 08:53:19

      Тамара, это наш кулинарный воевода такой поэтичный человек… Он развивает у нас не только кулинарные способности, но ещё и приучает нас к поэзии… С уважением, Анна.

  • Оксана
    2015-10-23 | 16:30:29

    Салат с курицей и черносливом обещает быть невероятно вкусным, так как содержит в себе правильные ингредиенты. Приготовлю и оценим его вкус:)

  • Татьяна
    2015-10-23 | 17:26:00

    Я такой салат готовила, правда, без чернослива. Думаю, что с черносливом салат заиграет по-новому.

    • Александр
      2015-10-24 | 20:18:44

      Куриный салат играет на солнце, и слюнки текут неуемной рекой. Салат с черносливом доем весь до донца, лишь только тогда обрету я покой.

  • Татьяна
    2015-10-23 | 18:36:31

    Спасибо! Обязательно приготовлю! [good] [good] [good] Александр, у вас очень замечательные рецепты не только салатов, но и все те рецепты, которые я у вас просмотрела….. :)

    • Александр
      2015-10-24 | 20:42:22

      Стараюсь вам, Татьяна, угодить. А то ко мне вы перестанете ходить :)

  • natabul
    2015-10-23 | 20:21:16

    Таким салатом можно побаловать себя не только по праздникам. Забираю рецепт в копилку, спасибо.

  • IraEda
    2015-10-24 | 17:00:44

    Александр сделали Ваш салат, получился весьма интересным и не избитым. Майонез делали свой домашненький . Рекомендую данное блюдо и спасибо за идею.

    • Александр
      2015-10-24 | 20:36:37

      Майонез это точно, лучше домашний использовать и по возможности постный.

  • Елена
    2015-10-28 | 02:09:18

    Заинтересовал Ваш салатик из курицы с черносливом! Непременно попробую, порадую своих домашних. Хотя майонезные салаты у нас не очень-то едят, можно попробовать заменить майонез на другую заправку. Думаю, что получится не хуже!

    • Александр
      2015-10-28 | 21:41:24

      Без проблем, можно использовать заправку по своему вкусу.

Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4: :smile5:

Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Копировать контент без моего на то соизволения - ЗАПРЕЩЕНО!!!