Кулинарный блог Александра Абалакова

Салат Карусель с корейской морковкой и сухариками

Добрый день! Любите ли вы салаты так, как люблю их я? Ведь это и быстрая закуска, и сытный перекус, и полноценная еда — все в зависимости от состава и способа приготовления. Сегодня хочу предложить вашему вниманию салат «Карусель». Невероятно легкий и вкусный салатик, неоспоримым достоинством которого является быстрота приготовления. Он станет прекрасным дополнением на любой праздничный стол.

праздничная закуска карусель в тарелочке

Яркая закуска украсит застолье, сытно накормит большое количество людей, поднимет настроение ярким внешним видом. Контрастный цвет продуктов — своеобразный ералаш на тарелке, радующий взрослых и детей. Очень рекомендую этот рецепт салата при неожиданном приходе гостей и запаситесь продуктами, чтобы всегда можно было его приготовить за 5 минут, если гости съели всё подчистую.

Приготовим рецепт салата Карусель

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — ½ шт.
  • Корейская морковь — 200-250 гр.
  • Кукуруза – половина или три четверти банки
  • Сухарики — 1 пачка
  • Майонез — 3-4 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — по желанию

курица кукуруза корейская морковь майонез

Куриное филе для полноты вкуса лучше взять готовое копченое, но можно использовать и отварное мясо. Сухарики лучше приобрести куриного или нейтрального вкуса, рыбные варианты будут здесь неуместны.

  1. Приготовить куриное филе без шкурки, нарезать его небольшими кубиками.
  2. сухарики для салата с курицей и морковью

  3. С консервированную кукурузу слить воду, откинув зерна на сито. В домашнем варианте карусели можно заменить её фасолью.
  4. сито с консервированной кукурузой

  5. В миску сложить все компоненты салата.
  6. измельченные ингредиенты салат в одной миске

  7. Заправить его майонезом, перемешать. Если не предполагается подавать блюдо сразу, то с сухариками придется подождать и добавить их в салат позже, чтоб хлеб не раскис.

Аппетитный салат с корейской морковью готов к употреблению. При желании его можно украсить рубленой зеленью. Ах да, чуть не забыла! Кто не знает, как сделать такую морковь, почитайте вот этот рецепт. Там такие фото — закачаешься!

перемешать салат ералаш с майонезом

Несмотря на всю простоту приготовления и минимальный набор продуктов, такая продуктовая «радуга» может заиграть новыми вкусами. Достаточно заменить курочку ветчиной или колбаской, поэкспериментировать с остротой моркови, добавить сухарики разных вкусом и форм. Также часто в классический вариант блюда добавляется маринованный лучок.

На день рождения или особо торжественные случаи из салата легко приготовить очень оригинальную закуску. Достаточно нарезать мясо размером с кукурузу, а длинную морковь перерезать в 2-3 местах. Подать такой вариант салата в тарталетках, украсив их зеленью или кунжутом.

Приятного аппетита!

Поделитесь в соц. сетях - это же логично. Не держите в головах - очень не практично.
Логотип сайта Кулинарный блог Александра Абалакова
Миниатюра к статье Салат Карусель с корейской морковкой и сухарикамиСалат Карусель с корейской морковкой и сухариками
Хочешь лакомиться свежими блюдами?
Оставь свой e-mail. Не ешь вчерашнее!
e-mail доставка
новых рецептов
Нажимая на кнопку "Хочу получать рецепты", вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Чтобы помнили в веках, напишете мысли. О больном, о пустяках - хоть о жизни смысле.
Комментариев: 2
  • Laralaram
    2018-01-20 | 17:27:33

    Да, я люблю салаты, без них не ем в обед ничего...

    Но для меня салаты — много свежих овощей, а такой сытный салатик для меня скорее второе блюдо

  • Ирина
    2018-01-22 | 08:31:39

    Какой интересный салат! Захотелось попробовать его приготовить самостоятельно!

Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4: :smile5:
Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2018
Скопировал контент - поставь ссылку!!!