Кулинарный блог Александра Абалакова

Вкусный салат из свежих овощей как приготовить и сохранить

Лёгкие овощные салаты всегда востребованы на столах. Такие блюда отлично подходят для дополнения к любому гарниру. Наиболее удачное сочетание будет с картофелем, гречкой, рисом. Те, кто привыкли следить за здоровьем и проявлять заботу о близких, обязательно должны употреблять в пищу свежие овощи. Этот рецепт интересен своим составом.

вкусный салат из свежих овощей

Капуста выделяет сок, помидор придает нежность. Салат из свежих овощей очень богат витаминами. Хозяйке не придётся долго возиться на кухне, достаточно измельчить и размешать продукты. Домочадцы останутся довольными и сытыми.

Салат из огурцов и помидор

Требуемые ингредиенты:

  • свежий огурец;
  • спелый помидор;
  • 200 грамм капусты;
  • луковица;
  • 20 мл. сока лимона;
  • по вкусу соль;
  • 50 мл. сметаны средней жирности.

Рецепт с фото

  1. Салат необходимо готовить в глубокой миске. Огурец вымыть, нашинковать средней соломкой.

    для салата нарезать соломкой один огурец

  2. Помидор промыть, нарезать небольшими кубиками.

    помидоры кубиками для салата из овощей

  3. Белокочанную капусту измельчить тонкой соломкой, поместить в ёмкость с остальными продуктами.

    нашинкованная капуста в салате из овощей

  4. Луковицу очистить, нашинковать мелкими кусочками.

    измельченный лук для салата из свежих овощей

  5. Выдавить в чашку сок лимона.

    выдавить в овощной салат из помидор лимон

  6. Добавить соль, заправить все компоненты сметаной.

    добавить сметану в овощной салат из огурцов

  7. Тщательно перемешать.

салат из огурцов и помидор перемешанный со сметаной

Салат из свежих овощей готов можно кушать. Не доели? Ни беда! Или вы хотите взять с собой его на пикник, чтобы там не возиться? Тогда поможет сохранить первозданную свежесть салата потрясающий [urlspan]вакуумный ланч-бокс[/urlspan] из нержавеющей стали.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Логотип сайта Кулинарный блог Александра Абалакова
Миниатюра к статье Вкусный салат из свежих овощей как приготовить и сохранитьВкусный салат из свежих овощей как приготовить и сохранить
Призыв мой будет очень краток. Вот видишь, кнопочки стоят? Не брал ни разу в жизни взяток. Но если дашь, то буду рад! Взамен получишь угощенье, домой с собою заберёшь, и может быть для насыщенья, на блог ещё раз забредёшь.
Хочешь лакомиться свежими блюдами?
Оставь свой e-mail. Не ешь вчерашнее!
e-mail доставка
новых рецептов
Нажимая на кнопку "Хочу получать рецепты", вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Постой человек! Не спеши расставаться. Сказать не хочешь ничего? Спасибо или попрощаться. Два слова - только и всего! Старалась для тебя команда, от подмастерьев до бугра. А то подумаем баланда - уволить всех давно пора.
Комментариев: 5
  • Ольга
    2016-04-12 | 14:46:48

    Свежие салати сейчас как раз в тему. Организм очень нуждается в витаминах после зимы.

  • Ольга
    2016-04-12 | 18:49:24

    Вот как раз с лимонным соком такой салатик особенно вкусный! Но брать с собой куда то, заправленный сметаной, не желательно. Уж лучше свежий нарезать на месте.

  • Olga
    2016-04-13 | 03:10:52

    Александр, не в тему рецепту, но поздравляю с новым дизайном блога!!! Потрясающе!!!

  • Мария
    2016-04-13 | 04:08:24

    Очень приятный сбалансированный рецепт. Спасибо. К вопросу о сохранении: к ланч-боксу нужно еще покупать насос?

  • Наталия
    2016-04-13 | 04:09:33

    А можно и без сметаны. В качестве заправки можно взять оливковое масло , сок лимона, чеснок и черный перец.

Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4: :smile5:
Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Копировать контент без моего на то соизволения - ЗАПРЕЩЕНО!!!