Кулинарный блог Александра Абалакова

Постный рецепт рулета из лаваша с морковью и авокадо

Рулет из лаваша захотела приготовить моя грешная душа. Рецепт рулета я узнал от племяша, на рынке занимается продажей лаваша. Готовит он прекрасно все блюда  с лавашом, на память все их помнит, нибудь он торгашом.

рецепт рулета из лаваша с овощами

Рецепт рулета из лаваша не получается сегодня не шиша. Как ни старался я начинку подбирать, то это не хватает, то это фиг достать. И деньги на подсосе, зарплата далеко, мудрить с рулетом вовсе мне будет не легко. Пройдусь по магазинам сегодня не спеша и может что получится купить для лаваша.

Решил рецептик племяша немного изменить для лаваша. На постную начинку сделаю упор такую я еще не делал до сих пор. А чтобы денег было до шиша я с экономлю на покупке лаваша. Иду я в направленье племяша хочу наехать я чуть — чуть на торгаша, пускай поделится немного лавашом , тем более живет чуть ниже этажом.

Скажу ему:"Ну будь ты племяшом и поделись не много лавашом. Тебя на ужин я сегодня приглашу и про рецепт рулета по секрету расскажу." Секрета вовсе никакого нет и это блюдо уж давно как не секрет. А про секрет сказал я племяшу, пускай завидно будет торгашу. Рецепт рулета из лаваша, я поменял на лаваш племяша.

Остались довольными я и племяш, отужинал  с нами сегодня торгаш. Рецептик понравился так племяшу, на рынок идет к своему шалашу. Готовит рулет из лаваша, теперь у него спокойна душа. Думает он, что узнал сей секрет и больше на рынке соперников нет. Я вам рецепт рулета расскажу только племяшке вы ни слова ни гу — гу. Пусть так и думает «бедный» племяш, что он единственный в мире торгаш который готовит такой лаваш.

 лаваш и овощи для рулета

Лаваш с овощами

  • тонкий лаваш
  • один авокадо
  • одна морковь
  • краснокочанная капуста
  • листья салата

Готовится блюдо очень просто. От вас потребуется только ваше умение нарезать овощи. Начинку для рулета которую я вам предлагаю вы можете подбирать на свое усмотрения. А про племяша истинная правда. Готовит он рулеты из лавашей на рынке для местных алкашей. Ну и не только для них там много разного люда околачивается. Китайцам кстати это блюдо просто обожают. Они к нему свой соус добавляют и с превеликим удовольствием трескают.

Пошаговый рецепт с фото

Итак беру в руки авокадо, очищаю его от кожуры. Разрезаю на две половинки и удаляю косточку. Затем нарезаю авокадо длинной соломкой.

авокадо для рулета с овощами

С морковкой поступаю таким же образом. Чищу и нарезаю соломкой.

морковь и авокадо для рулетной начинки

Лист краснокочанной капусты шинкую длинными полосками.

капустный лист нарезанный в рулет

На лаваш выкладываю листья салата.

листья салата на лаваше

На салат с одного края начинаю выкладывать овощи отдельными кучками. Сначала капусту.

выкладываю капусту на листья салата

Рядом морковь и ...

выкладываю морковь на салат рядом с капустой

авокадо.

выкладываю авокадо на лаваш

Рулеты из лаваша можно подавать с кетчупом или сливочным соусом. Мне нравится когда он находится внутри с начинкой. Добавляю к овощам кетчуп.

поливаю овощи для рулета кетчупом

Заворачиваю лаваш с начинкой в рулет и разрезаю на две половинки.

сворачиваю овощи в рулет

Это простое блюдо можно готовить не только тем людям которые ведут аскетический образ жизни и постоянно находятся в состоянии поста, но и я человек который не очень приветствует сыроедение с удовольствием в охотку его попробовал. Нет не попробовал, а умял за обе щеки аж целых два рулета! Хотя они получились довольно приличных размеров.

Не вздумаете отправлять рецепт  в соц. сети, а то племяш расстроится и больше мне лаваш не даст. Шутка конечно, делитесь с друзьями сколько угодно. Если что я ему про другой рецепт рулета из лаваша расскажу. У меня в запасе ещё есть парочка новеньких рецептов имеется. Расскажу и вам, только не забудьте подписаться на мои новости и тогда все будет Ок!

Приятного аппетита! С уважением Александр Абалаков.

Другие рецепты рулетов:

Логотип сайта Кулинарный блог Александра Абалакова
Миниатюра к статье Постный рецепт рулета из лаваша с морковью и авокадоМиниатюра к статье Постный рецепт рулета из лаваша с морковью и авокадо
Признателен читателям, кто говорит «Спасибо!». По кнопкам соц. сетей в знак благодарности нажав. Уверен, Вам не будет стыдно, своим друзьям о кулинарном блоге рассказав.
уже 1757 человек получают новые рецепты
на e-mail. получай и ты!
e-mail доставка
новых рецептов
Комментариев: 9
  • Валя
    2014-05-03 | 00:32:03

    Замечательное постное блюдо. Быстренько накрутил рулетиков из лаваша и на природу. Отличная закуска.

  • София
    2014-05-04 | 13:26:13

    Блюдо, без сомнения, замечательное. Но для выхода на природу не совсем годится. Или на любителя. Если бы я свою ораву на природе кормила овощными рулетами, то через час они бы съели меня)))

    Само по себе блюдо хорошее. Для тех, кто следит за фигурой, просто находка.

  • Анна
    2014-05-20 | 02:31:49

    Рецепт для тех, кто любит овощи и хочет похудеть. То есть, он для меня!

  • Славяна
    2014-06-10 | 13:59:00

    А я вот любитель сырых овощей, в таком виде конечно не ела, но думаю ,вкусно. Я бы еще репчатого лука маринованного и зелени добавила, ну и наверное какого — нибудь соуса. Ну вообще-то и побольше кетчупа или томатного соуса тоже будет неплохо.

  • София
    2014-06-30 | 22:33:06

    Ой, Славяна, Вы так вкусно расписали дополнения к блюду. Аж приготовить ещё больше захотелось.

    • Славяна
      2014-06-30 | 22:46:13

      Так в чем проблема София ,готовим на здоровье и экспериментируем))))

    • София
      2014-06-30 | 22:58:29

      Никаких проблем. Обязательно приготовлю. И поделюсь впечатлениями.

  • Ольга
    2015-08-26 | 03:08:02

    все очень вкусно получается, только можно обойтись и без авокадо — на вкус не нравится.

  • Ольга
    2015-09-28 | 00:51:42

    из лаваша можно приготовить столько разнообразных блюд, в том числе и этот рецептик — легко,быстро и вкусно)

Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4: :smile5:
Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2016
Всё ЭТО - моя собственность, а кто берет без спроса - тот воришка