Кулинарный блог Александра Абалакова

Постный рецепт рулета из лаваша с морковью и авокадо

Рулет из лаваша захотела приготовить моя грешная душа. Рецепт рулета я узнал от племяша, на рынке занимается продажей лаваша. Готовит он прекрасно все блюда с лавашом, на память все их помнит, нибудь он торгашом.

рецепт рулета из лаваша с овощами

Рецепт рулета из лаваша не получается сегодня не шиша. Как ни старался я начинку подбирать, то это не хватает, то это фиг достать. И деньги на подсосе, зарплата далеко, мудрить с рулетом вовсе мне будет не легко. Пройдусь по магазинам сегодня не спеша и может что получится купить для лаваша.

Решил рецептик племяша немного изменить для лаваша. На постную начинку сделаю упор такую я еще не делал до сих пор. А чтобы денег было до шиша я с экономлю на покупке лаваша. Иду я в направленье племяша хочу наехать я чуть — чуть на торгаша, пускай поделится немного лавашом , тем более живет чуть ниже этажом.

Скажу ему:"Ну будь ты племяшом и поделись не много лавашом. Тебя на ужин я сегодня приглашу и про рецепт рулета по секрету расскажу." Секрета вовсе никакого нет и это блюдо уж давно как не секрет. А про секрет сказал я племяшу, пускай завидно будет торгашу. Рецепт рулета из лаваша, я поменял на лаваш племяша.

Остались довольными я и племяш, отужинал с нами сегодня торгаш. Рецептик понравился так племяшу, на рынок идет к своему шалашу. Готовит рулет из лаваша, теперь у него спокойна душа. Думает он, что узнал сей секрет и больше на рынке соперников нет. Я вам рецепт рулета расскажу только племяшке вы ни слова ни гу — гу. Пусть так и думает «бедный» племяш, что он единственный в мире торгаш который готовит такой лаваш.

 лаваш и овощи для рулета

Лаваш с овощами

  • тонкий лаваш
  • один авокадо
  • одна морковь
  • краснокочанная капуста
  • листья салата

Готовится блюдо очень просто. От вас потребуется только ваше умение нарезать овощи. Начинку для рулета которую я вам предлагаю вы можете подбирать на свое усмотрения. А про племяша истинная правда. Готовит он рулеты из лавашей на рынке для местных алкашей. Ну и не только для них там много разного люда околачивается. Китайцам кстати это блюдо просто обожают. Они к нему свой соус добавляют и с превеликим удовольствием трескают.

Пошаговый рецепт с фото

Итак беру в руки авокадо, очищаю его от кожуры. Разрезаю на две половинки и удаляю косточку. Затем нарезаю авокадо длинной соломкой.

авокадо для рулета с овощами

С морковкой поступаю таким же образом. Чищу и нарезаю соломкой.

морковь и авокадо для рулетной начинки

Лист краснокочанной капусты шинкую длинными полосками.

капустный лист нарезанный в рулет

На лаваш выкладываю листья салата.

листья салата на лаваше

На салат с одного края начинаю выкладывать овощи отдельными кучками. Сначала капусту.

выкладываю капусту на листья салата

Рядом морковь и ...

выкладываю морковь на салат рядом с капустой

авокадо.

выкладываю авокадо на лаваш

Рулеты из лаваша можно подавать с кетчупом или сливочным соусом. Мне нравится когда он находится внутри с начинкой. Добавляю к овощам кетчуп.

поливаю овощи для рулета кетчупом

Заворачиваю лаваш с начинкой в рулет и разрезаю на две половинки.

сворачиваю овощи в рулет

Это простое блюдо можно готовить не только тем людям которые ведут аскетический образ жизни и постоянно находятся в состоянии поста, но и я человек который не очень приветствует сыроедение с удовольствием в охотку его попробовал. Нет не попробовал, а умял за обе щеки аж целых два рулета! Хотя они получились довольно приличных размеров.

Не вздумаете отправлять рецепт в соц. сети, а то племяш расстроится и больше мне лаваш не даст. Шутка конечно, делитесь с друзьями сколько угодно. Если что я ему про другой рецепт рулета из лаваша расскажу. У меня в запасе ещё есть парочка новеньких рецептов имеется. Расскажу и вам, только не забудьте подписаться на мои новости и тогда все будет Ок!

Приятного аппетита! С уважением Александр Абалаков.

Другие рецепты рулетов:

Логотип сайта Кулинарный блог Александра Абалакова
Миниатюра к статье Постный рецепт рулета из лаваша с морковью и авокадоПостный рецепт рулета из лаваша с морковью и авокадо
Призыв мой будет очень краток. Вот видишь, кнопочки стоят? Не брал ни разу в жизни взяток. Но если дашь, то буду рад! Взамен получишь угощенье, домой с собою заберёшь, и может быть для насыщенья, на блог ещё раз забредёшь.
Хочешь лакомиться свежими блюдами?
Оставь свой e-mail. Не ешь вчерашнее!
e-mail доставка
новых рецептов
Нажимая на кнопку "Хочу получать рецепты", вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Постой человек! Не спеши расставаться. Сказать не хочешь ничего? Спасибо или попрощаться. Два слова - только и всего! Старалась для тебя команда, от подмастерьев до бугра. А то подумаем баланда - уволить всех давно пора.
Комментариев: 9
  • Валя
    2014-05-03 | 00:32:03

    Замечательное постное блюдо. Быстренько накрутил рулетиков из лаваша и на природу. Отличная закуска.

  • София
    2014-05-04 | 13:26:13

    Блюдо, без сомнения, замечательное. Но для выхода на природу не совсем годится. Или на любителя. Если бы я свою ораву на природе кормила овощными рулетами, то через час они бы съели меня)))

    Само по себе блюдо хорошее. Для тех, кто следит за фигурой, просто находка.

  • Анна
    2014-05-20 | 02:31:49

    Рецепт для тех, кто любит овощи и хочет похудеть. То есть, он для меня!

  • Славяна
    2014-06-10 | 13:59:00

    А я вот любитель сырых овощей, в таком виде конечно не ела, но думаю ,вкусно. Я бы еще репчатого лука маринованного и зелени добавила, ну и наверное какого — нибудь соуса. Ну вообще-то и побольше кетчупа или томатного соуса тоже будет неплохо.

  • София
    2014-06-30 | 22:33:06

    Ой, Славяна, Вы так вкусно расписали дополнения к блюду. Аж приготовить ещё больше захотелось.

    • Славяна
      2014-06-30 | 22:46:13

      Так в чем проблема София ,готовим на здоровье и экспериментируем))))

    • София
      2014-06-30 | 22:58:29

      Никаких проблем. Обязательно приготовлю. И поделюсь впечатлениями.

  • Ольга
    2015-08-26 | 03:08:02

    все очень вкусно получается, только можно обойтись и без авокадо — на вкус не нравится.

  • Ольга
    2015-09-28 | 00:51:42

    из лаваша можно приготовить столько разнообразных блюд, в том числе и этот рецептик — легко,быстро и вкусно)

Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4: :smile5:
Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Копировать контент без моего на то соизволения - ЗАПРЕЩЕНО!!!