Кулинарный блог Александра Абалакова

Как очистить сковороду от нагара и не нюхать жирного угара

Мытье и очищение посуды относится к привычно нелюбимому, но абсолютно неизбежному виду кухонных работ. Как очистить сковороду от нагара, чтобы не выйти из состояния равновесия и не затратить на утомительный кулинарный ритуал много времени и сил?

как очистить сковороду от нагара просто и эффективно

Конечно, многие имеют посудомоечные машины, в значительной степени, облегчающие работу кухонного трудяги. Но и они не всегда могут качественно вымыть особо загрязненные предметы посуды, например, сковороду с многолетним нагаром или дно кастрюли с пригоревшими потеками молока. Вот и приходится по-старинке выполнять нелюбимую работу вручную.

В статье я постарался собрать в месте самые эффективные и безопасные способы достижения идеальной чистоты вашей посуды, к тому же, без применения агрессивных синтетических средств бытовой химии, которые наносят серьезный ущерб нашему здоровью.

Вот вы купили, к примеру, сковороду. Выбрать  качественную «помощницу» не вызовет у вас затруднения. Вы же профи! В особенности после того как изучите вот этот материал. Итак, вы зашли домой, и вдруг обнаруживаете  на дне сковороды приклеенную этикетку!  Ещё чего не хватало!

 Как удалить этикетку с нового предмета посуды

Иногда производители настолько качественно прикрепляют этикетки ко дну кастрюли, сковороды, крышке пластикового судочка или стенке бокала, что ее удаление превращается в трудновыполнимое, а иногда и абсолютно нереальное дело, так как зловредный клей никак не хочет покидать насиженное место. Есть несколько способов борьбы с надоедливыми наклейками.

Способ №1. Детский крем. Вам понадобится влажная кухонная губка и небольшое количество крема. Для начала смазываем этикетку кремом и выжидаем 10 минут, после чего начинаем медленно и тщательно ее тереть. Постепенно наклейка отходит небольшими слоями вместе с клеем. Пять минут вашего времени, и, как результат, – чистое донышко вашей сковородки.

Способ №2. Воспользуйтесь обычным феном. Направьте струю горячего воздуха на наклейку, клей начнет размягчаться, и она с легкостью отстанет от поверхности.

Способ №3. Водка или спирт. Эти алкогольные жидкости с легкостью растворят клей с поверхности вашей посуды. Достаточно намочить этикетку спиртом, подождать 10 минут и спокойно ее удалить.

Способ №4. Бензин для зажигалок. Смочите ватный кружок в горючей жидкости и приложите его к проблемному месту. Клей достаточно быстро растворится, а наклейка отстанет без проблем.

После удаления навязчивой этикетки прошел ни один день и ни одна неделя. В один прекрасный момент вы замечаете, что ваша посуда потеряла свой первозданный вид. И перед вами встает неизбежный вопрос, как очистить сковороду от нагара и продлить срок её службы не только в качестве предмета, при помощи которого вы выражает своё негодование.

Как очистить сковороду от нагара

Все хозяйки прекрасно знают о том, что сковорода является очень важным предметом на кухне и её нужно беречь. В ней можно приготовить любые вторые блюда, поджарить блины с оладушками,  а также приготовить ароматную заправку для первых блюд. Но на любой сковородке, как было замечено выше, со временем появляется нагар. Этот слой выглядит на ней весьма непривлекательно.

Существует большое число способов очищения многослойного нагара на сковородке. Иногда люди советуют, к примеру, поставить её на плиту, чтобы попробовать «выжечь» имеющийся нагар за несколько часов.

Данный способ является действенным, но при этом у него есть неприятный момент: запах будет на кухне очень заметным и не только у вас в квартире. Запах гари может вызвать беспокойство ваших соседей.

А они в свою очередь и пожарную команду могут пригласить не разобравшись. Оно вам это надо? Так что такой способ явно не для нас. Есть и ряд более простых способов очистить сковороду от нагара, например:

 - следует насыпать в сковородку три ложки соли, залить их уксусом таким образом, чтобы закрыть полностью дно, а затем довести до кипения. После этого следует добавить на сковороду 4 ложки соды и убавить огонь. Подождите, пока жидкость испарится, и намойте сковороду;

 - вы можете приобрести щётку для чистки сковородки от нагара и воспользоваться ею, но тогда за внешний вид кухонной утвари я не смогу вам поручиться;

— используйте гелевое средство. С его помощью можно за короткое время очистить нагар. Гель следует распределить равномерно, затем подождать порядка 20 минут и смыть его вместе с нагаром. Такой вариант как бы нам тоже не очень подходит. Химия может и действенное средство в борьбе против нагара на сковороде, но небезопасное для нашего с вами здоровья.

 А теперь то ради чего и начинался сей разговор.

Этот способ подойдет как для удаления нагара на бабушкиной сковородке, так и для беспроблемного снятия жирного налета со дна мисок, кастрюль, гусятниц, ковшей и прочей кухонной утвари. Средство не только эффективное, но и абсолютно безопасное для вас и окружающей среды.

Очистить картофелину средней величины, разрезать корнеплод пополам, и обмакнуть срез в порошок пищевой соды. А теперь используем половинку картофелины вместо губки, натирая дно сковороды или кастрюли. Вдохновляющий на новые кухонные подвиги результат становится заметен невооруженным взглядом практически сразу.

Не забывайте постоянно обновлять слой картофелины, и обмакивать новый срез в белый порошок, чтобы лучше выделялся сок овоща, который, смешиваясь с содой, и проявляет такое очищающее действие.

Вот такие нехитрые методы и позволят вам с легкостью справляться с самыми сложными кухонными задачами. Сохраните у себя эти советы и поделитесь ими с друзьями, чтобы и их жизнь хоть немного упростилась.

Хотите, открою вам самый простой и эффективный способ чистки кухонной посуды. Делайте это регулярно и вспоминайте почаще, какое было у Федоры горе.  Может у вас уважаемые читатели есть свои действенные методы, как очистить сковороду от нагара. С удовольствием прочту о них в комментариях.

С наилучшими пожеланиями Александр Абалаков.

Одно их двух или сковорода г... или...

Полезные советы и рекомендации:

Логотип сайта Кулинарный блог Александра Абалакова
Миниатюра к статье Как очистить сковороду от нагара и не нюхать жирного угара
Признателен читателям, кто говорит «Спасибо!». По кнопкам соц. сетей в знак благодарности нажав. Уверен, Вам не будет стыдно, своим друзьям о кулинарном блоге рассказав.
уже 1757 человек получают новые рецепты
на e-mail. получай и ты!
e-mail доставка
новых рецептов
Комментариев: 13
  • Наталья
    2015-04-14 | 00:00:43

    Я не знала, что картофелем с содой можно отчистить сковороду. Спасибо, Александр. А этикетки с посуды я убираю нагреванием.

    • Славяна
      2015-04-14 | 14:10:23

      Я тоже этикетки с помощью фена убираю ,а вот про картофель тоже не слышала... интересный способ ,а за счет чего убирается гарь??? Соединение крахмала и соды что-ли???

    • Елена_К
      2015-04-15 | 14:54:15

      Скорее всего так. И ещё с помощью картофеля очищение посуды будет происходить без царапин.

    • Артём
      2015-04-15 | 03:06:09

      Я думаю, можно и без картофеля! просто сода с водой

  • Татьяна
    2015-04-14 | 02:38:43

    Все гениальное — просто. Есть у меня одна сковородочка, которую надо почистить, вот и испробую новый метод.

  • Славяна
    2015-04-14 | 14:11:03

    А вот чем удалить внешнюю гарь со сковороды???? У меня на одной уже такой толстый слой ,что даже не знаю чем воспользоваться... [:-|]

    • Людмила
      2015-04-22 | 23:37:59

      я раньше чистила содой кальцинированной всю посуду, алюминиевые сковородки, эмалированные кастрюли блестели (как внутри, так и снаружи), в бак или ведро наливала очень горячую воду (с крана раньше зимой лился кипяток), высыпала пачку (1кг) размешивала все это и на несколько минут опускала кастрюли сковородки в воду, обычно хватало 10-15 минут, только сейчас не могу купить соду. Воду можно и подогреть или на плите прямо устраивать мойку

    • Anna
      2015-08-25 | 06:59:21

      Вот таким «дедовским методом» я и до сих пор чищу всё. Не надо прикладывать даже рук: всё отскакивает от сковороды и кастрюль через 10-15 минут. Ещё я пользовалась средством фирмы Амвея, вот где красота, намазал, постояло 10 минут, взял тряпочку и смыл сразу всё. Никаких проблем. Если очень загрязнённая, то нужно повторить ещё раз. Это экологически чистый продукт, концентрат, очень экономный... Но сейчас цена на него повысилась, стоит где-то в пределах 100 гривен. С уважением, Анна.

  • Роман
    2015-04-15 | 13:20:09

    Насчёт чистки картофелем с содой то этот совет полная шляпа. Я попробовал. Ничего он так не чистит как тут было расписано

    • Александр
      2015-04-15 | 19:24:51

      Для всех неудовлетворённых рассказываю самый действенный способ. Берете ведро концентрированной серной кислоты, опускаете сковороду и через 30 секунд она просто сияет. Можно воспользоваться и соляной. Лично мною опробованный способ во время моей трудовой деятельности на ООО Химпром. в городе Кемерово.

  • Anna
    2015-08-25 | 07:02:38

    Александр, вот это ваш совет такой, что останешься и без рук, и без сковороды, и без здоровья...Да прямо ведро нужно...Вот это вы пошутили...С уважением, Анна.

    • Александр
      2015-08-25 | 20:16:56

      Сковородка останется и как будет сиять! Когда я работал на ООО «Химпром» мы такой метод частенько использовали для борьбы с нагаром. Но вы никому не говорите.

  • Ольга
    2015-09-24 | 02:57:40

    отличные полезные советы — нужно будет испробовать метод с картошкой.

Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4: :smile5:
Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2016
Всё ЭТО - моя собственность, а кто берет без спроса - тот воришка