Кулинарный блог Александра Абалакова

Суп мясная солянка. Жена просто на руках носила!

Рубрика: Мясные блюда

Суп мясная солянка сборная.

суп мясная солянка сборнаяСуп мясная солянка, густой суп, что то средние между первым и вторым блюдом. Его готовят на очень крепком мясном, рыбном или грибном бульоне с добавлением острых приправ. Изначально этот суп не был таким острым, кислым и солёным, но со временем в него стали добавлять квас, каперсы, лимон, маринованные грибы, маслины. В итоге получился бодрящим, очень вкусным и сытным супчик.

Огуречный салат с адыгейским сыром. Проще салата я не видел!

огуречный салат с сыром

Салат с сыром, в данном случае с адыгейским, обладающим нежным кисломолочным вкусом, является доступным и в тоже время полезным блюдом на нашем повседневном столе. Этот салат с сыром может выступать в роли холодной закуски и украсить любой праздничный стол, тем более если гости пришли неожиданно и у вас не было времени на подготовку.

Салат с помидорами, перцем и ветчиной, рецепт приготовления

салат с помидорами и перцем

Аппетитный салат с помидорами можно приготовить по традиционным рецептам русского стола, на не достаток рецептов грех жаловаться, а можно привнести в этот салат что то новое, добавив в него свои ингредиенты, может быть, взятых из блюд других национальных кухонь. Тогда у вас получится необычное блюдо которое ранее до вас никто не готовил. Всё зависит только от вашей фантазии. Вкусно приготовленные и красиво оформленные салаты, красные помидорчики в них с весёлым разноцветным перчиком были и остаются неизменным украшением нашего стола и Арагонский салат не исключение.

Как приготовить паэлью и не разочароваться в ней

Рубрика: Вторые блюда

как приготовить паэлью в мультиварке

Способов приготовления этого валенсийского блюда великое множество, как приготовить паэлью решать только вам. Это зависит только от ваших личных предпочтений. Единственным неизменным продуктом для этого блюда является рис.

Рецепты блюд для мультиварки. Ваши мультивозможности!

Рецепты блюд для мультиварки, польза мультиварки

Здравствуйте, уважаемые читатели ablexur.ru ! Мультиварки вошли в нашу жизнь сравнительно недавно, но уже завоевали большую популярность у домохозяек. Рецепты блюд в мультиварке готовить одно удовольствие. Их встретишь сейчас на каждом шагу. Этот бытовой прибор, благодаря ряду замечательных качеств, есть буквально в каждом доме. Хотелось бы отметить эти качества.

Буженина из свинины. Тёща научила!

Рубрика: Мясные блюда

Сегодня с вами будем готовить буженину в духовке. Буженина из свинины приготавливается в два этапа. Первый этап это подготовка непосредственно самого мяса которое занимает два дня, так что для приготовления этого рецепта надо готовиться заранее. Второй этап, завершающий, приготовление самого блюда. На 4 порции нам нужно взять: свинины ( мякоть задней ноги ) — 1 килограмм, пол литра хлебного кваса, 1 головку репчатого лука, 15 -20 штук картофеля, 2 — 3 дольки чеснока, сало свиное растопленное — 7 столовых ложек, лавровый лист, красный стручковый перец, гвоздику, соль, зелень петрушки по вкусу.

буженина из свинины с квасом

Жаркое из говядины. Только для мужских рук!

Рубрика: Мясные блюда

жаркое из говядины в горшочках

Жаркое из говядины по другому русское жаркое, одно из моих любимых блюд. Тушиться жаркое в глиняном горшочке и поэтому оно получается вкусным, сочным с неповторимым ароматом. Мне сразу вспоминается моё детство. Воскресенье, вся семья собиралась за одним столом и отец, жаркое готовил только он, доставал из духовки горшочек источающий восхитительный аромат, а после обеда я шёл смотреть передачу «В гостях у сказки». Вот такие у меня ассоциации с этим блюдом. Жаркое в горшочках рецепт его довольно прост. Для этого нам нужно взять: говядины 650 грамм, 1,5 килограмма картофеля, 4 столовых ложки сливочного масла, 2 головки репчатого лука.

Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Всё ЭТО - моя собственность, а кто берет без спроса - тот воришка