Кулинарный блог Александра Абалакова

Постные овощные голубцы с рисом и философские рассуждения

овощные голубцы с картошкой

Овощные голубцы классическое блюдо постного стола. Я не буду рассказывать о всей полезности овощных блюд . Об этом факте наверное знают даже дети. Помню как с самых юных лет мне внушали, ешь морковь и вырастешь большим и сильным. Но видимо то ли кушал мало морковки, то ли гены взяли своё, в итоге я так и не вырос, а что касается силы — это вопрос спорный.

Постные рисовые котлеты с грибным соусом, рецепт с фото

рисовые котлеты с соусом

Постные рисовые котлеты приготовил я в первый день Великого поста. Хоть и в чистый понедельник не рекомендует прием пищи я отношусь к той категории людей для которых церковь разрешает делать послабления в посте. Нет я не беременная женщина и не престарелый человек. Просто врачи мне не рекомендуют оставаться на долгое время без еды и к тому же я еще ни разу не постился, а вот в этом году все же решился.

Великий Пост: как правильно поститься — от Господа внутри себя не скрыться

как правильно поститься мирянам

Сегодня последний день Масленицы который называется Прощеным Воскресеньем. Завтра начинается самый строгий пост в году — Великий пост. Как правильно поститься и готовится к посту знает наверное не каждый. В наш компьютерный век для многих монитор заменил иконы. В 21 веке люди больше осведомлены в вопросах компьютерной грамотности, чем вопросе как правильно поститься.

Вкусные фаршированные блины: рецепт начинки с курицей и сыром

Рубрика: Выпечка

Фаршированные блины с курицей, с грибами, блинчики с творогом, блинчики с черничным соусом, блинчики в сметане, капустные блины, картофельные блины, блинчики с рыбной начинкой, блины на дрожжах и наконец просто блины на молоке — это далеко не полный перечень самых популярных блюд на этой неделе. Наступила масленица! В одной из статей мной уже рассказывалось о праздновании этого праздника русским народом.

фаршированные блины с курицей и сметаной

Цветная капуста с яйцом запеченная в духовке

цветная капуста с яйцом и морковью

Цветная капуста с яйцом прекрасная альтернатива банальным жаренным яйцам на завтрак. Я ничего не имею против жаренных яиц, сам их очень люблю, но всё со временем надоедает и хочется иногда разнообразить своё повседневное меню. Важно только, чтобы все это разнообразие было вкусным и полезным. Блюдо запеченная капуста с яйцом полностью подходит под это описание.

Курица в белом вине с кремом из сладких перцев

курица в белом вине с оливками

Что можно приготовить из куриного филе на праздничный стол? Курица в белом вине будет подходящим блюдом для семейного ужина. Да мужики кстати — с прошедшим вас праздником 23 февраля! Праздничное воскресенье, а мне как всегда не до веселья. Большинство нормальных людей отдыхает, празднует, пьёт вино, жарит курицу, а я как всегда работаю, жена кстати тоже и поэтому вопрос что можно приготовить из куриного филе не давал мне покоя с самого утра.

Овощной суп-пюре с рисом рецепт испанских кулинаров

овощной суп-пюре с рисом и перцем

Овощной суп-пюре с рисом идеальный вариант для жаркого климата Испании. В процессе изучения блюд испанской кухни я понял, что суп в питании каждого испанца является одним из важнейших элементов. Овощной суп как и все остальные супы, салаты — это отличные объекты для экспериментов и испанские кулинары с удовольствием проводят их над этими блюдами.

Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Всё ЭТО - моя собственность, а кто берет без спроса - тот воришка