Кулинарный блог Александра Абалакова

Тушеная треска с вином и яблоками. Так просто и так вкусно!

Рубрика: Вторые блюда

тушеная треска с вином

Для этого блюда нам понадобится самая обыкновенная треская. Тушеная треска содержит менее 2 % жира и в ней нет мелких костей. Поэтому эта она отлично подойдёт для тех людей которые не любят рыбу только зато, что в ней нужно копаться и выбирать кости, а таких людей не мало. Треску можно купить в любом даже в самом захудалом магазинчике. Ещё одна не маловажная причина, что бы потушить треску — это её стоимость. Хоть и стоит она не дорого, но зато само блюдо получается как говорится на все сто. Для этого блюда можно использовать и камбалу, если кому то она больше нравится.

Салат со свининой и кунжутом. Грибочки просто прелесть

Рубрика: Мясные блюда

салат со свининой и зеленью

Салат со свининой постным блюдом конечно никак назвать нельзя. Сегодня 4 декабря, все православные христиане отмечают праздник введение во храм пресвятой богородицы, с чем я вас и поздравляю. Продолжается сорокадневный рождественский пост, он не такой строгий как перед пасхой, но такой салат есть однозначно нельзя, даже на этот большой праздник. Сегодня можно только покушать рыбку.

Вкусный соус к мясу из черносмородинового варенья

вкусный соус к мясу из смородины

Вкусный соус к мясу можно приготовить, взяв самое обычное смородиновое варенье, которое стоит у нас почти у всех в холодильнике ещё с прошлого года. Не знаю как у вас, а у меня это так и есть. Так же нам пригодится красное вино. Оно, наверняка, у нас осталось после вчерашнего ужина, на котором мы отведали утиное филе. Кто не пробовал этой вкуснятины прошу пройти вот по этой ссылке.

Утка в мультиварке — нежное утиное филе в остром соусе

Рубрика: Вторые блюда

утка в мультиварке с соусом

Утка в мультиварке это всегда отличный выбор если вы захотели отведать изысканного блюда, а у вас нет никакого желания долго с ним возится. Этот рецепт утки в мультиварке, а если у вас её пока нет или вы не сторонник пищи из мультиварки, можно также приготовить на простой кухонной плите. Необычный и ещё более изысканный вкус филе утки можно придать поменяв соус из йогурта, например на апельсиновый.

Томатный суп гаспачо. Лучшие рецепты приготовления супа

Рубрика: Первые блюда

Суп гаспачо не только самое известное блюдо в Испании, но и самый знаменитый томатный суп в мире. Его название произошло от арабского слова, обозначающее замоченный хлеб. Именно хлеб — один из основных состовляющих этого томатного супа, наряду с водой, оливковым маслом и чесноком. Помидоры к этому списку добавились несколько позже. Они стали входить в состав супа после того как Колумб побывал у берегов Индии. Когда к имеющемуся блюду добавилась томатная составляющая — гаспачо стал поистине превосходным лакомством. Так уж повелось, что самые известные в мире испанские блюда родом из Андалусии, и он не исключение.

томатный суп гаспачо холодный

Красный соус основной рецетп. Без него как без рук

красный соус основной

Красный соус основной. При использование соусов наши блюда становятся ещё более вкусными. Соусы и подливки придают нашей пище неповторимый аромат. Без соусов большая часть известных нам блюд была бы просто набором для поддержания жизни. Заправляя наши блюда соусами мы помогаем организму усваивать их. Используя соусы мы также можем придать блюду красивый, аппетитный вид пробуждая ещё большее желание поглотить его и основной красный соус не исключение.

Торт с бананами и шоколадом

Рубрика: Десерты

торт с бананами и шоколадом

Все мы любим побаловать себя любимых сладеньким и торт с бананами превосходно для этого подходит. Вот и я не исключение из правил. Я ещё тот сладкоежка. Правда посмотрев на меня этого не скажешь. Везде нужно чувство меры. Об этом мы поговорим как нибудь в другой раз. Да, мучное и сладкое прибавляет лишние килограммы, но в данный момент это нас не должно волновать. Мы же читаем статью не о том как сбросить вес, а о том как приготовить торт с бананами. В этом рецепте бананового торта будем использовать тёртый шоколад и поэтому, как я думаю, мы можем смело его назвать шоколадно банановый торт. Ну что приступим.

Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Всё ЭТО - моя собственность, а кто берет без спроса - тот воришка