Кулинарный блог Александра Абалакова

Гениальная выдумка финнов — первое свободное пространство для еды

Члены креативной молодежной группы из города Хельсинки (Финляндия), однажды задались простейшим вопросом, который по видимому никого не беспокоил ранее. Можно ли заказать доставку еды и посетить ресторан одновременно? Если задуматься, подобный процесс происходит каждый раз, когда вы выбираетесь куда-то на завтрак, ланч или ужин. Сперва вы приходите в ресторан, затем делаете заказ, его готовят и подают к вашему столу. Но часто случается так, что по определенным причинам вам не хочется оставаться в том заведение, где вы берете еду — не нравится интерьер, возможные соседи, или просто все столики заняты.

японская еда в упаковке to-go

Первое в мире заведение для совместного питания основано на принципе коворкинга (co-working в переводе с английского означает совместная работа). Здесь отсутствует кухня, а блюда заказываются и доставляются через специальное приложение. В заведении есть бар, поэтому каждый желающий может зайти и просто отдохнуть с напитком.

С первого взгляда может показаться, что это идея хороша только для одиноких посетителей, которым хочется немного общения и пребывания в обществе. На самом деле такое пространство — замечательное решение для больших компаний, которым сложно найти удобное место для ланча или определиться с желаемой кухней.

Действительно ли нужны подобные заведения?

Запуск пространства для совместного питания непременно совершит переворот в работе служб по доставке еды. Например, в Соединенных Штатах открывается все больше небольших ресторанов, не имеющих зала для полноценного отдыха и принятия пищи, но предлагающих первоклассные блюда в формате to-go. Подобные заведения предполагают, что вы будете кушать их еду в офисе, дома или в крайнем случае, во время пикника на свежей природе.

Но иногда ведь так хочется не просто вкусно поесть, но и насладиться приятной атмосферой и обществом! Таким образом, создание подобных пространств удовлетворит потребности сотен потребителей и заставит многих почаще отрываться от дивана и монитора, чтобы встретиться на ланч или ужин с друзьями. Остается только надеяться, что рано или поздно эта идея «перешагнет» границы Финляндии и распространится по всему миру.

Главная страница

Источник

Логотип сайта Кулинарный блог Александра Абалакова
Гениальная выдумка финнов — первое свободное пространство для еды
Призыв мой будет очень краток. Вот видишь, кнопочки стоят? Не брал ни разу в жизни взяток. Но если дашь, то буду рад! Взамен получишь угощенье, домой с собою заберёшь, и может быть для насыщенья, на блог ещё раз забредёшь.
Хочешь лакомиться свежими блюдами?
Оставь свой e-mail. Не ешь вчерашнее!
e-mail доставка
новых рецептов
Нажимая на кнопку "Хочу получать рецепты", вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Постой человек! Не спеши расставаться. Сказать не хочешь ничего? Спасибо или попрощаться. Два слова - только и всего! Старалась для тебя команда, от подмастерьев до бугра. А то подумаем баланда - уволить всех давно пора.
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4: :smile5:

Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Копировать контент без моего на то соизволения - ЗАПРЕЩЕНО!!!