Кулинарный блог Александра Абалакова

5 продуктов — которые спасут от зимней хандры

Зимой температура изо дня в день становится все ниже, мы уходим на работу затемно и возвращаемся по темноте. Все это может влиять на наше настроение и самочувствие: мы становимся апатичными, вялыми, меланхоличными.

Однако ситуацию можно спасти, причем, не только просмотром любимых сериалов по выходным. Измените свой рацион и увидите результат. Существуют продукты-помощники, благодаря которым улучшается самочувствие, появляется энергия.

девушка в шапке

Это «секретное оружие» увеличивает уровень серотонина в организме

  1. Лосось
  2. Ни для кого не секрет, что эта рыба – кладезь омега-3 жирных кислот. Согласно исследованиям, омега-3- кислоты значительно улучшают состояние даже при клинической депрессии, полезны для здоровья сердца и сосудов.

    Используйте запеченный лосось для тостов на завтрак, добавьте к нему авокадо и немного грецких орехов – заряд бодрости вам обеспечен!

  3. Замороженные ягоды
  4. Замороженные ягоды имеют те же полезные вещества, что и в свежем виде. Они богаты витамином С, который отлично укрепляет иммунитет, увеличивает усваиваемость железа . А крепкое здоровье служит отличным подспорьем для хорошего настроения.

    Добавляйте ягоды в йогурты: молочные продукты содержат аминокислоту триптофан, который преобразуется в серотонин. Он, как мы помним, помогает в стабилизации настроения.

    Также попробуйте перекусывать вечером небольшой порцией размороженной клубники, малины и черники – на таком празднике сладкоежек можно не беспокоиться за здоровье и фигуру.

  5. Бобы
  6. Это отличная альтернатива мясу. В бобах содержится большое количество фолиевой кислоты, которая также способствует поддержанию оптимального уровня серотонина, белка и клетчатки. Благодаря этим веществам вы сохраните бодрость и энергетический подъем в течение всего дня.

  7. Овсянка, сэр.
  8. Начинайте свой день со сложных углеводов и тогда рука не потянется к вредным перекусам, вы не будете переедать и к вечеру не захочется опустошить весь холодильник. К тому же, сложные углеводы тоже увеличивают уровень нашего любимого и так необходимого гормона – серотонина.

    Кстати, из овсяных хлопьев можно готовить не только каши, но и низкокалорийное и невероятно вкусное печенье.

    Вам понадобится молотые овсяные хлопья (2 стакана), яйцо, сахар (0,75 стакана) и сливочное масло (70 г). Смешайте хлопья с сахаром и растопленным маслом, добавьте яйцо и сформируйте небольшие лепешки. Печенье будет готово через 25 минут (при температуре выпекания 180 градусов).

  9. Темный шоколад

Небольшое количество качественного темного шоколада – это не просто вкусный перекус, но и источник серотонина. Так что балуйте себя им время от времени – повышайте настроение правильно!

Первоисточник

Логотип сайта Кулинарный блог Александра Абалакова
5 продуктов — которые спасут от зимней хандры
Призыв мой будет очень краток. Вот видишь, кнопочки стоят? Не брал ни разу в жизни взяток. Но если дашь, то буду рад! Взамен получишь угощенье, домой с собою заберёшь, и может быть для насыщенья, на блог ещё раз забредёшь.
Хочешь лакомиться свежими блюдами?
Оставь свой e-mail. Не ешь вчерашнее!
e-mail доставка
новых рецептов
Постой человек! Не спеши расставаться. Сказать не хочешь ничего? Спасибо или попрощаться. Два слова - только и всего! Старалась для тебя команда, от подмастерьев до бугра. А то подумаем баланда и нас списать давно пора.
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4: :smile5:
Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Всё ЭТО - моя собственность! Копировать контент без моего на то соизволения - ЗАПРЕЩЕНО!!!