Кулинарный блог Александра Абалакова

Сенсационные результаты многолетних исследований: что насыщает лучше мяса?

Департамент питания и спорта в университете Копенгагена в течении нескольких лет проводил интересные исследования влияния различных продуктов на организм. Они доказали, что питание на основе бобовых культур, таких как бобы и горох, больше насыщает, чем блюда из свинины и телятины. Результаты показывают, что регулярное употребление этих продуктов также может помочь с потерей веса.

корзинка с бобовыми

Многочисленные современные диетические рекомендации поощряют высокое потребление белка, чтобы помочь с потерей веса или предотвратить возрастную потерю мышечной массы. Кроме того, рекомендуется потребление большего количества растительного белка из бобов и гороха, и меньшего количества белка из такого мяса, как свинина, телятина и говядина. Оказывается, что до сих пор мы знали совсем мало о свойствах бобовых и их влиянии на организм, способностях катализировать или поддержать вес.

Овощи, содержащие много протеина — более питательны

Исследование показало, что богатая белками пища на основе бобов и гороха увеличила чувство сытости большего количества участников, чем блюда на основе богатой белком телятины или свинины. В исследовании участвовало 43 человека, которым были поданы три разных блюда. Ключевыми элементами в них были бобовые либо мясо. Исследование также показало, что, когда участники ели богатую белком пищу, основанную на бобах и горохе, они потребляли на 12% меньше калорий в следующий прием пищи, чем если бы они ели мясной пищи.

Главная страница

Источник

Логотип сайта Кулинарный блог Александра Абалакова
Сенсационные результаты многолетних исследований: что насыщает лучше мяса?
Призыв мой будет очень краток. Вот видишь, кнопочки стоят? Не брал ни разу в жизни взяток. Но если дашь, то буду рад! Взамен получишь угощенье, домой с собою заберёшь, и может быть для насыщенья, на блог ещё раз забредёшь.
Хочешь лакомиться свежими блюдами?
Оставь свой e-mail. Не ешь вчерашнее!
e-mail доставка
новых рецептов
Нажимая на кнопку "Хочу получать рецепты", вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
Постой человек! Не спеши расставаться. Сказать не хочешь ничего? Спасибо или попрощаться. Два слова - только и всего! Старалась для тебя команда, от подмастерьев до бугра. А то подумаем баланда - уволить всех давно пора.
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4: :smile5:

Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Копировать контент без моего на то соизволения - ЗАПРЕЩЕНО!!!