Кулинарный блог Александра Абалакова

Как приготовить мусаку с йогуртовым соусом

Это овощное блюдо очень популярно в Греции, Турции и Болгарии. В этих странах, о том как приготовить мусаку наверно знает даже ребёнок. Она также известна и в многих других странах Ближнего Востока и Средиземноморья. В каждом регионе её готовят по разному.

как приготовить мусаку вкусно и просто

Баклажаны запеченные с сыром в духовке — рецепт с консервированным тунцом

запеченные баклажаны на противне

Предлагаю вашему вниманию рецепт блюда баклажаны запеченные с сыром и тунцом. Разводить баклажаны стали за долго до рождества Христова в Индии. Их и сейчас можно встретить там дикорастущими. На востоке баклажаны выращивали на протяжении многих столетий.

Рецепт перца фаршированного грибами и творогом

перец с творогом

Перед тем как написать рецепт фаршированного перца, я долго думал, на каком рецепте приготовления сладкого перца остановиться в первую очередь. Перебрав в голове кучу рецептов о которых я знаю, решил остановится на этом из за его на мой взгляд не обычной начинки. Родина сладкого перца — Америка, так же как и картофеля. Про этот овощ упоминалось ещё за несколько тысяч лет до нашей эры.

Огуречный салат с адыгейским сыром — проще салата я не знаю

салат из огурцов зелени и сыра

Салат с сыром, в данном случае с адыгейским, обладающим нежным кисломолочным вкусом, является доступным и в тоже время полезным блюдом на нашем повседневном столе. Этот салатик может выступать в роли холодной закуски и украсить любой праздничный стол, тем более если гости пришли неожиданно и у вас не было времени на подготовку.

Рецепт приготовления салата с помидорами перцем и ветчиной

порезанные свежие овощи

Аппетитный салат с помидорами можно приготовить по традиционным рецептам русского стола, на не достаток рецептов грех жаловаться, а можно привнести в этот салат что то новое, добавив в него свои ингредиенты, может быть, взятых из блюд других национальных кухонь. Тогда у вас получится необычное блюдо которое ранее до вас никто не готовил. Всё зависит только от вашей фантазии. Вкусно приготовленные и красиво оформленные салаты, красные помидорчики в них с весёлым разноцветным перчиком были и остаются неизменным украшением нашего стола и Арагонский салат не исключение.

Картофель запеченный с сыром и ветчиной в духовке

запечённая картошечка

Картошечка в духовке с сыром

  • Отварить 600 гр. не очищенного картофеля, очистить, нарезать ломтиками.
  • Кастрюлю или форму смазать маслом, положить ряд картофеля.
  • 200 гр. ветчины нарезанную тонкими ломтиками уложить на неё, сверху кусочки масла, посыпать тёртым сыром, потом опять уложить ряд картошки, масло и сыр.
  • Потом вот это всё дело залить соусом бешамелем.
Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Всё ЭТО - моя собственность! Копировать контент без моего на то соизволения - ЗАПРЕЩЕНО!!!