Кулинарный блог Александра Абалакова

Оладьи из тыквы. Пробуйте оладушки! Вкусно? Ну и ладушки!

В мире известно немало различных рецептов оладий. Но многие из них моим домочадцам уже несколько «приелись». И я решила приготовить новый вариант такого блюда, по крайней мере, ранее я его не готовила. Недолго думая, я отправилась в кладовую и нашла там тыкву. Ну да, конечно же! Ароматные оладьи из тыквы понравятся всем!

оладьи из тыквы со сметаной

Капустные котлеты с яблоками — влюбился раз и навсегда

капустные котлеты на тарелке со сметаной и зелёным горошком

Безумно рад поприветствовать вас вновь, дорогие читатели! Практически целых 10 дней я бездельничал и не подходил к плите. Если только не считать сырный суп, который был мною приготовлен в полубредовом состоянии. Но сейчас слава Богу я пошел на поправку и первым признаком моего благополучного выздоровления является то, что приготовить капустные котлеты для меня не составляет особого труда и даже более того этот процесс по которому как выяснилось я немного соскучился положительно сказывается на моем самочувствии.

Овощное ассорти в кукурузных листьях

Овощное ассорти вкусное как не крути. Lara Moor скажите нам, как на ум пришло всё вам. В кукурузных листьях овощи подать. Просто гениально, что могу сказать!

овощное ассорти в кукурузных листьях

Баклажанная икра в мультиварке

Заканчивается овощной сезон, все нормальные люди в основной своей массе собрали урожай и успели его переработать. Вот и у меня баклажанная икра готовится в мультиварке. В очередной раз, просматривая свой холодильник на наличие в нем продовольствия, опять убеждаюсь в том, что мой стратегический запас домашних заготовок практически равен нулю.

баклажанная икра приготовленная в мультиварке с веточной укропа

Полезная и вкусная овощная лазанья: рецепт с баклажанами

Овощная лазанья не совсем обычна, и выглядит она ни столь привычно. В рецепте запеканки нет лишь теста и этот вариант имеет место. В Италии на свет лазанья появилась и к нам спустя года тихонько докатилась. Две версии сегодня существуют, из-за чего названье блюда так толкуют. Одна теория из них гласит, что это означает плоский вид. В другой теории лазанья как бы котелок, но нам тогда какой от блюда прок.

овощная лазанья с баклажанами

Баклажаны с помидорами и сыром запеченные в духовке

Баклажаны с помидорами и сыром придутся не по вкусу лишь вампирам. Поэтому кто любит «кровь сосать,» тот может смело отправляться спать. Хватает в грешной жизнюшке моей «кровососущих» и завистливых людей. Но если ты не жадный кровосос, то для тебя давно закрыт вопрос. Вопрос о пользе овощных диет, тебе известен с самых малых лет. Готовьте больше блюд из овощей и проживете множество счастливых дней.

баклажаны с помидорами и сыром запеченные в духовке

Баклажаны с помидорами и сыром готовить будем мы всем миром. Здоровый образ жизни мы ведем и овощи в духовке запечем. Посыплем их натертым сыром, осталось только дело за гарниром. О нем не много позже расскажу, а прям сейчас другое доложу.

Кабачки фаршированные овощами — лодочки запеченные в духовке

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня на ужин буду трескать кабачки фаршированные овощами запеченные в духовке. Я то доставлю себе это удовольствие, а вот вы, может быть, еще и сомневаетесь фаршировать вам кабачки овощами или что-нибудь другое в них натолкать.

кабачки фаршированные овощами на тарелке

Например фарш мясной и посыпать все это дело сыром или рис с яйцом и зеленым луком, ну или что то в этом роде. Не надоело каждый день одно и тоже кушать. Может я и не оригинален предлагая фаршированные кабачки, но все хоть какое то разнообразие.

Цветная капуста с яйцом запеченная в духовке

цветная капуста с яйцом и морковью

Цветная капуста с яйцом прекрасная альтернатива банальным жаренным яйцам на завтрак. Я ничего не имею против жаренных яиц, сам их очень люблю, но всё со временем надоедает и хочется иногда разнообразить своё повседневное меню. Важно только, чтобы все это разнообразие было вкусным и полезным. Блюдо запеченная капуста с яйцом полностью подходит под это описание.

Картофельные клецки с гренками рецепт из Германии

вкусные картофельные клецки с зеленью на тарелке

Родом картофельные клецки из Германии. Если быть точнее из Тюрингии. В Германии я к большому сожалению не был, но как готовят картофельные клецки там я знаю из достоверных источников. Вкусные блюда из картофеля умеют готовить не только в Германии, мы славяне то-же в грязь лицом не ударим, но это блюдо действительно довольно вкусное в чем я сам не раз убедился. В качестве начинки вы можете использовать не только гренки как принято в традиционном рецепте.

Пай — овощной пирог с беконом зеленью и грибами

овощной пирог

Настоящее его название пай — пирог с начинкой, часто этот овощной пирог готовится только с верхней корочкой, но если вы захотите, что бы слой теста был и снизу и сверху — пожалуйста это ваше право, ничего страшного не произойдёт. В Северной Америке под словом «пай» подразумевают пирог с открытой начинкой, а в Англии такой пирог чаще всего называют тартом.

Кулинарный блог Александра Абалакова
© ablexur.ru, 2013-2017
Всё ЭТО - моя собственность! Копировать контент без моего на то соизволения - ЗАПРЕЩЕНО!!!